Crêpes und Galettes von herzhaft bis süß

Crêpes und Galettes von herzhaft bis süß

Süß mit Butter und Zucker oder herzhaft mit Schinken und Ei - Crêpes und Galettes sind Spezialitäten der bretonischen Küche und im Handumdrehen zubereitet.

  • Crêpe mit Banane und Schok© dpa
    So kennen und lieben ihn die meisten: Ein dünner Crêpe, gefüllt mit Banane und Schokocreme.
  • Crêpe mit Chicoree-Füllung© dpa
    Schön herzhaft schmecken Crêpes mit einer Füllung aus Chicoree und Walnüssen.
  • Galette Complète© dpa
    Eier, geriebener Käse und Schinken sind die Zutaten für den urbretonischen Galette Complète.
  • Crêpe mit Ziegenkäse und Honig© dpa
    Ziegenkäse und Honig sorgen bei diesem Crêpe für eine Geschmacksexplosion. Verfeinert wird das Ganze mit einer Zwiebelkonfitüre.

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