Erdbeerbowle à la Hugo

Erdbeerbowle à la Hugo

Spritzig frisch und gut gekühlt ist diese Sommerbowle das ideale Getränk für eine lauschige Party oder ein Picknick im Freien.

Erdbeerbowle à la Hugo

© dpa

Prickelt und erfrischt: Erdbeeren, Limetten und Minze werden für die Bowle mit Sekt aufgegossen.

Zutaten:

500g Erdbeeren
175 ml Holunderblütensirup
Saft einer Limette
2 weitere Bio-Limetten
einige Stiele Minze
500 ml kaltes Sprudelwasser
1 Flasche gekühlten Sekt

Zubereitung:

1. Die Erdbeeren putzen und in Scheiben schneiden. Mit dem Sirup und dem Limettensaft 30 Minuten im Kühlschrank marinieren.

2. Die Limetten in dünne Scheiben schneiden und mit der Minze zu den Erdbeeren geben.

3. Zum Schluss die Früchte mit Wasser und Sekt auffüllen und sofort servieren.

Quelle: dpa

| Aktualisierung: Freitag, 5. April 2019 13:23 Uhr