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Erdbeeren mit Brie

Pikanter, erfrischender Snack
Käseplatte
Brie Käseplatte © aboutpixel.de Käseplatte © fuzz

Zutaten:

300g Erdbeeren
300 g Brie
1 Glas (100 ml) weißer Portwein
grobgemahlener schwarzer Pfeffer

Zubereitung:

Die Erdbeeren waschen, je nach Größe halbieren oder vierteln. Den Käse in ca. 1 cm große Würfel schneiden und unter die Erdbeeren heben.

Den Portwein darüber gießen und alles mit schwarzem Pfeffer bestreuen.

Quelle: CMA
Aktualisierung: Dienstag, 17. Juni 2014 16:30 Uhr

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(Bilder: dpa; Techniker Krankenkasse; Klicker/pixelio.de)