Erdbeeren mit Brie

Erdbeeren mit Brie

Pikanter, erfrischender Snack

Käseplatte

© aboutpixel.de Käseplatte © fuzz

Brie Käseplatte

Zutaten:

300g Erdbeeren
300 g Brie
1 Glas (100 ml) weißer Portwein
grobgemahlener schwarzer Pfeffer

Zubereitung:

Die Erdbeeren waschen, je nach Größe halbieren oder vierteln. Den Käse in ca. 1 cm große Würfel schneiden und unter die Erdbeeren heben.

Den Portwein darüber gießen und alles mit schwarzem Pfeffer bestreuen.

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Quelle: CMA

| Aktualisierung: Dienstag, 17. Juni 2014 16:30 Uhr

Rezepte: Erdbeeren - frisch und scharf