Tomatenkerne zu würziger Soße verarbeiten
Tomatenkerne werden bei der Zubereitung von Tomaten meist ignoriert. Dabei lässt sich aus dem Innenleben des Gemüses unkompliziert eine leckere Soße zaubern. mehr
Wer Wert darauf legt, dass Tomaten nach Tomaten schmecken, greift außerhalb der Saison zu kleinen Früchten - oder verzichtet ganz.
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Wer den typischen Geschmack von Tomaten liebt, kauft sie am besten in der Saison, in der sie in der Region geerntet werden.
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Quelle: dpa
| Aktualisierung: Montag, 4. Februar 2019 12:09 Uhr