Wertschätzung von Lebensmitteln

Junger Mann steht in einem Supermarkt und hält einen Einkaufskorb mit Gemüse im Arm
Bild: Peter Atkins - Fotolia.com

Die Senatsverwaltung für Verbraucherschutz legt in den von ihr geförderten Projekten besonderen Wert auf die Sensibilisierung der Verbraucherinnen und Verbraucher im Umgang mit Lebensmitteln und deren Wertschätzung.

House of Food - Hoffest

Link zu: House of Food - Hoffest
Bild: SenJustVA

Die Senatsverwaltung für Justiz, Verbraucherschutz und Antisdiskriminierung wurde am 14. September 2018 zum "House of Food" Weitere Informationen

Bio-Brotbox-Aktion

Link zu: Bio-Brotbox-Aktion
Bild: Christian Lietzmann

Am 9. Septmber 2018 fand wieder das Packen der Bio-Brotboxen statt. Weitere Informationen

Berliner Ernährungsstrategie

Link zu: Berliner Ernährungsstrategie
Bild: SenJustVA

Informationen über die Entstehung und den Entwicklungsprozess der Berliner Ernährungsstrategie Weitere Informationen

Zentrum für Gemeinschaftsverpflegung

Link zu: Zentrum für Gemeinschaftsverpflegung
Bild: Gerhard Seybert - Fotolia.com

Berlin hat sich das Ziel gesetzt, den Anteil an Bio- Essen in Kindertagesstätten, Schulen, Kantinen, Mensen und beim Catering in öffentlichen Einrichtungen bis zum Jahr 2021 deutlich zu erhöhen. Weitere Informationen

Nachhaltig mit Lebensmitteln umgehen

Link zu: Nachhaltig mit Lebensmitteln umgehen
Bild: Cyril Comtat - Fotolia.com

Nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln fängt zu Hause an. Einkäufe und Lagerung von Lebensmitteln richtig gestalten, hilft Lebensmittelabfälle zu reduzieren. Weitere Informationen

Initiativen gegen Lebensmittelverschwendung

Link zu: Initiativen gegen Lebensmittelverschwendung
Bild: SenJV

Der Verein Foodsharing betreibt sog. Fair-Teiler. Diese sind öffentlich für jedermann zugängliche Kühlschränke, in die jedermann Lebensmitteln hineinlegen und auch entnehmen kann. Weitere Informationen

Gutes Essen Berlin

Link zu: Gutes Essen Berlin
Bild: SenJV

Informationen zu der Kampagne Gutes Essen Berlin (vormals: Wertewochen Lebensmittel): Idee, Veranstaltungen, Links Weitere Informationen

Was ist das Forum für gutes Essen?

Link zu: Was ist das Forum für gutes Essen?
Bild: SenJV

Das Forum für gutes Essen hatte als Schwerpunkte die Beratung der Verwaltung, Vernetzung, Identifizierung von Verbesserungen, Problemen und Lösungen und der Zieldefinition: „Was ist gutes Essen“ und bildete eine Grundlage zur Entwicklung der Berliner Ernährungsstrategie. Weitere Informationen

Markthalle Neun GmbH

Link zu: Markthalle Neun GmbH
Bild: Markthalle Neun

Stadt Land Food: Ein Festival für gutes Essen und gute Landwirtschaft Weitere Informationen