Rivado Steakhaus

Die Steaks vom Black-Angus- und Hereford-Rind, die im Rivado serviert werden, kommen ausschließlich aus Argentinien.

Sie werden vom Großhändler vakuumverpackt angeliefert und erst im Restaurant in die gewünschte Form geschnitten. Das Fleisch wird vor der Zubereitung sorgfältig von überschüssigem Fettgewebe und Sehnen befreit, um dann je nach Garzeit auf dem Lavasteingrill gegrillt zu werden. Der Name des Restaurants ist übrigens einem kleinen Fluss im argentinischen Hinterland entlehnt.

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Adresse und Kontakt

Anschrift
Rivado Steakhaus
Gerlinger Straße 64
12349 Berlin–Neukölln
Telefon
(030) 742 831 4

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