Cocoro

Das japanische Wort „Cocoro“ bedeutet übersetzt soviel wie „Herz“ oder „Seele“.

Dem will das Restaurant gerecht werden, indem ausschließlich gesunde Speise und Getränke angeboten werden. Die in der Küche verwendeten Produkte stammen entweder von lokalen Manufakturen oder sind Fair Trade. Das Cocoro ist weniger als „einfaches“ Restaurant denn als Refugium für die japanische Tee-, Ess- und Sake-Kultur zu empfehlen. Auch Vegetarier und Veganer können hier nach herzenslust schlemmen, etwa das Tofu-Teriyaki-Don, bestehend aus knusprig gebratenem Tofu mit hausgemachter Teriyaki-Sauce auf Reis mit geröstetem Sesam und Kizami-Nori.

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Adresse und Kontakt

Anschrift
Cocoro
Mehringdamm 64
10961 Berlin–Kreuzberg
Telefon
(030) 814 943 29

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