Das Pfeffer
„Mit mir ist die Qualität gestiegen“, schmunzelt Chefkoch Jan-Christian Donges.
Nach Stationen in Schweizer und Berliner Sterneküchen zaubert er nun im Pfeffer das Tatar vom Wiesenlamm oder den Wakame-Salat mit geräuchertem Meersalz auf die Teller. Dazu ist der passende Wein garantiert. Über 100 deutsche und österreichische edle Tropfen stehen zur Auswahl.
Adresse und Kontakt
- Anschrift
- Restaurant das PfefferSchönhauser Allee 17610119 Berlin–Prenzlauer Berg
- Telefon
- (030) 443 834 04
Verkehrsanbindungen
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U-Bahn
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Bus
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