Die dollen Knollen

Alexander Boder und Angelika Thielemann machen Omas Kartoffelpuffern Konkurrenz.

In ihrer Puffermanufaktur, alias stilvoller Kleintransporter, wird alles frisch zubereitet - und das in Bioqualität! Die Reibekuchen werden auf kompostierbaren Tellern und mit abbaubarem Besteck aus Zuckerrohrfaser und Kartoffelstärke gereicht. Dauerbrenner sind die Toppings Apfelmus und Kräuterquark. "Unser Kunde soll gesund essen und sich danach wohlfühlen", so Boder.

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Adresse und Kontakt

Anschrift
Die dollen Knollen
Albrechtstraße 36
12167 Berlin–Steglitz
Telefon
(030) 896 121 12

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