Freilichtmuseum Domäne Dahlem

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Domäne Dahlem est une ferme bio installée à l'emplacement d'un ancien manoir dans le quartier de Dahlem. On peut y acheter et y déguster en famille les produits fabriqués sur place.

Le musée en plein air d’agriculture et d’histoire agricole, unique à Berlin, a été fondé en 1976. Dédié à la culture agraire et aux artisanats de l’ère préindustrielle, le musée est l’oasis de verdure favorite des familles berlinoises et un lieu idéal pour les enfants, qui peuvent y explorer in-situ la relation entre les nourritures et les techniques de production agricoles. La vaste propriété, établie sur un ancien manoir du 16ème siècle de Dahlem, est parfaite pour une belle promenade dominicale.

Chevaux et tracteurs
Il s’agit aussi d’une ferme bio dont les produits sont vendus sur place, dans des échoppes qui évoquent une petite place de marché campagnarde. Le temps passe vite, entre les poussins à nourrir, la découverte des animaux de la ferme, parmi lesquels des cochons et des poules, l’achat d’œufs frais, le choix de pains typiquement allemands, faits avec toutes sortes de farines, ou l’exploration des champs environnants. Des bénévoles font la démonstration du fonctionnement des machines agricoles, exposent des produits d’artisanat faits sur place, parmi lesquels du miel.

Domäne Dahlem, ferme bio de Berlin
Le manoir restauré date de 1560. C’est un des plus anciens édifices de Berlin. Des événements sont organisés pour maintenir vivantes les traditions et techniques de filage, tissage, poterie. On y trouve même un bas-fourneau médiéval.
L’attraction la plus appréciée est le marché fermier bio qui se déroule les samedis de 8h00 à 13h00.