Highlights:
• Udonnudelsuppe mit viel Gemüse auf der Basis von Miso
• Spaghetti mit Zitronen-Knoblauch-Sauce & Pilz-Scallops
• vegane Bratensauce
• vegane Vanillesauce mit Hefekloß und Früchten der Saison
• Great gift idea: Buy a voucher!
Hints: Duration:...
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Sizilien gilt auch als die Mutter aller Küchen. Bei diesem Kochkurs erleben Sie das Besondere der sizilianischen Küche, und lernen eine Vielfalt an Gerichten traditionell zuzubereiten.
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Kulinarisch bewegt sich dieser Kochkurs in den nördlichen Regionen Italiens. Mit einer Variation von Pastagerichten sowie dem klassischen Menü in mehreren Gängen wird sich an die Italienische Küche herangetastet. Buon Appetito!
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Begeben Sie sich auf eine Reise zu den Kochtöpfen Vietnams, Koreas und Thailands. In diesem Kochkurs lernen Sie nicht nur die leckeren veganen Gerichte der ostasiatische Küche kennen, sondern auch viele Schneidetechniken und Gemüsekunde.
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Begeben Sie sich im Thai-Kochkurs auf Entdeckungsreise und packen Sie gedanklich Ihre Koffer. Bei einem Streifzug durch die authentischen Straßen- und Garküchen Thailands lernen Sie, ein köstliches mehrgängiges Menü zu zaubern.
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Highlights:
• Auf Anfrage stellen wir uns auch auf Allergien und Intoleranzen ein.
• Bitte benutzen Sie bei Bedarf den Link "Kommentar hinzufügen" in Schritt zwei der Anfrage.
• Great gift idea: Buy a voucher!
Hints: Duration: 120 minutes
Please bring:
Bitte...
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Entdecken Sie die Geheimnisse der thailändischen Küche! In diesem Kochkurs werden Sie in die exotischen Kräuter und Gewürze sowie eine große Vielfalt an Speisen eingeweiht, die den Gaumen "aufhorchen" lassen und dazu noch richtig gesund sind.
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Highlights:
• Pimientos de padron (Bratpaprika mit Salz)
• Scharfe Albóndigas – spanische Fleischbällchen
• Croquetas de Jamón
• Papas Arrugadas mit Mojo Verde und Mojo Rojo (Runzelkartoffeln mit Roter und Grüner Sauce)
• Feurige Hähnchen-Empanadas mit...
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Das Beste vom Gemüse! In diesem Kochkurs kochen Sie frische Gerichte als Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte und kleinere Zwischengerichte, die nicht nur gesund sind, sondern auch schmecken - ganz ohne Fleisch und unwiderstehlich.
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Klein, handlich und richtig lecker: Cupcakes sind der Renner bei Party, Picknick und Co. Im Kochstudio CookingBerlin wrid euch von einer Konditormeisterin gezeigt, wie man die kleinen Törtchen zuhause selber backt.
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Highlights:
• Buttermilk Chicken
• traditionelle mexikanische Guacamole
• Tamales Verdes, gefüllte Blättertaschen, mit selbstgemachter Mole
• Maistortillas oder Burritos
• Schweinebauch mit Pico de Gallo
• selbstgemachte Churros
• Great gift idea: Buy...
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Die russische Küche hält allerlei abwechslungsreiche Leckereien für Feinschmecker und Entdeckungsfreudige bereit. In diesem Kochkurs bereiten Sie jede Menge belegte Häppchen, luftige Pasteten und gefüllte Teigtaschen zu, die Sie dann stilecht mit einem...
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Thailands Küche ist scharf, sauer, süß - und häufig vegan. Gemeinsam machen wir eine kulinarische Entdeckungsreise durch die Straßenküchen Thailands und entdecken die Aromen auf vegane Art.
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Highlights:
• Sauer Scharf Suppe
• traditionelle Dim Sum mit verschiedenen Füllungen
• Ente kross mit chinesischen Gnocchi
• Wokgemüse mit brauner Sauce
• gebackene Banane mit Mango Ingwer Espuma
• Great gift idea: Buy a voucher!
Hints: Duration: 240...
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