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81 events

Nordische Delikatessen - Skandinavische Gerichte von Smørrebröd bis Heidelbeerkuchen

Die Küche Skandinaviens ist in! Doch was darf man außer Köttbullar und Co. noch erwarten? Auf diese Frage erhalten Sie bei diesem Kochkurs Antwort und lernen verschiedene überraschende Gericht der nordischen Küche kennen und zubereiten. moreabout: Nordische Delikatessen - Skandinavische Gerichte von Smørrebröd bis Heidelbeerkuchen

Portugal - Köstlichkeiten aus dem Lande des Fados

Die portugiesische Küche bringt mediterranes Flair nach Berlin. Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise an die Algarve und fangen Sie in den in diesem Kochkurs zubereiteten Gerichten die Würze des Meeres ein. moreabout: Portugal - Köstlichkeiten aus dem Lande des Fados

Ribs und Roastbeef Fleisch-Kochkurs in der RP Eventschmiede

Highlights: • Sous vide gegarte und danach mit dem Bunsenbrenner abgeflämmte Spareribs mit selbst gemachter Barbequesauce und Cole Slaw Salat • Im Ganzen bei Niedrigtemperatur gegarter Rinderrücken (Roastbeef) und einzeln gebratene Rumpsteaks (zum direkten... moreabout: Ribs und Roastbeef Fleisch-Kochkurs in der RP Eventschmiede

Italienische Regionen - Venedig

Italienisches Essen dürfte wohl jedem ein Begriff sein, aber kennen Sie schon die venezianische Küche? Bei diesem Kochkurs stehen die Gewürze, Saucen sowie Fisch und Meeresfrüchte im Vordergrunde, welche die Küche Venedigs zu etwas ganz Besonderem machen. moreabout: Italienische Regionen - Venedig

Veganes Crossover durch Asien - Kochkurs in Berlin und die Vielfalt der veganen Asia-Küche

Highlights: • Yam Nuea Salat mit scharf angebratenem selbstgemachten Seitan, Gurken, Tomaten und Chilli • Sommerrollen zum selbst füllen mit allerlei Gemüse wie Weißkohl, Gurke, Karotte, gebratenen, geräucherten Tofu, selbstgemachte vegane Hoisinsauce... moreabout: Veganes Crossover durch Asien - Kochkurs in Berlin und die Vielfalt der veganen Asia-Küche

Pizza, Pasta und Co - authentisch italienisch kochen

Highlights: • Selbstgemachtes Pizzabrot mit Tomatensugo (mit Teig und Sugo zum Mitnehmen) • selbstgemachte Gnocchi mit verschiedenen Saucen oder Risotto mit Steinpilzen (je nach Saison) • Saltimbocca alla Romana mit selbstgemachten Bandnudeln • Pannacotta... moreabout: Pizza, Pasta und Co - authentisch italienisch kochen

Mirror Glaze - Spieglein, Spieglein auf der Torte

Mirror Glaze Torten sind der Star unter den Gebäckstücken: die spiegelglatte Oberfläche verleiht ihnen ein edles und modernes Aussehen. In diesem Kochkurs lernen Sie, ein solches Torten-Schmuckstück herzustellen, zu verzieren ... und natürlich zu probieren! moreabout: Mirror Glaze - Spieglein, Spieglein auf der Torte

Curry, Masala & Co.

Highlights: • Chai Tee • gemischte Vorspeisen • Auberginen-Curry mit Erbsen (Bharta) • Linsengericht (Moong & Masar Dal) • Joghurt mit Backerbsen Raita • Milchreis (Kheer) • Great gift idea: Buy a voucher! Hints: • Linke Eingangstür benutzen. • Duration:... moreabout: Curry, Masala & Co.

Italienische Festtagsküche- feiner Italienisch Kochkurs in Berlin

Highlights: • italienischen Festtagsküche von Norden bis Süden • Burrata mit Paprikafilets auf Saubohnenpüree und knusprigen Kapern • Focaccia de Genovese • Kartoffelgnocchi mit Salsiccia und Löwenzahn • saftige Perlhuhnbrust mit Pistazienkruste und Traubensauce •... moreabout: Italienische Festtagsküche- feiner Italienisch Kochkurs in Berlin

Mexican Streetfood - Mexikanischer Kochkurs in Berlin

Highlights: • Buttermilk Chicken • traditionelle mexikanische Guacamole • Tamales Verdes, gefüllte Blättertaschen, mit selbstgemachter Mole • Maistortillas oder Burritos • Schweinebauch mit Pico de Gallo • selbstgemachte Churros • Great gift idea: Buy... moreabout: Mexican Streetfood - Mexikanischer Kochkurs in Berlin

Dim Sum - Asiatisches Fingerfood, gewickelt und gerollt

Dim Sum, oder Yum Cha, sind kleine asiatische Köstlichkeiten, die ihren Ursprung in der chinesischen Teehauskultur haben. Wagen Sie sich heran an die Dampfkörbchen, die Frühlingsrollen und die Technik der Wan Tan–Herstellung. Viel Spaß beim Basteln! moreabout: Dim Sum - Asiatisches Fingerfood, gewickelt und gerollt

Italienische Regionen - Ligurien

Die Küche Liguriens trumpft mit allerlei hausgemachten Köstlichkeiten auf. Das Zauberwort? "Nostrano" - das ist von hier! Lernen Sie in diesem Kochkurs, die Sonne Italiens nach Berlin auf den Teller zu holen. moreabout: Italienische Regionen - Ligurien

Rosotravel

Highlights: Great gift idea: Buy a voucher! Price: €0 (Standard) moreabout: Rosotravel

Italienische Festtagsküche - feiner Italienisch Kochkurs in der RP-Eventscheune

Highlights: • italienischen Festtagsküche von Norden bis Süden • Burrata mit Paprikafilets auf Saubohnenpüree und knusprigen Kapern • Focaccia de Genovese • Kartoffelgnocchi mit Salsiccia und Löwenzahn • saftige Perlhuhnbrust mit Pistazienkruste und Traubensauce •... moreabout: Italienische Festtagsküche - feiner Italienisch Kochkurs in der RP-Eventscheune

Veganer Saucenkochkurs in Berlin

Highlights: • Udonnudelsuppe mit viel Gemüse auf der Basis von Miso • Spaghetti mit Zitronen-Knoblauch-Sauce & Pilz-Scallops • vegane Bratensauce • vegane Vanillesauce mit Hefekloß und Früchten der Saison • Great gift idea: Buy a voucher! Hints: Duration:... moreabout: Veganer Saucenkochkurs in Berlin

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