Chinesische Köstlichkeiten - China Kochkurs in Berlin

Asiatische Küche

Gemeinsam gehen wir auf eine Entdeckungsreise ins Reich der Mitte. Die chinesische Küche ist sehr abwechslungsreich und unterscheidet sich je nach Region.

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In unserem Kochkurs entdecken wir gemeinsam die kulinarischen Highlights. Wir starten unser Menu mit einer Sauer Scharf Suppe, auch Pekingsuppe genannt, welche ihren typischen Geschmack durch das Würzen mit Essig und Chili bekommt. Weiter geht es mit traditionellen Dim Sum, kleinen Häppchen mit verschiedenen Füllungen. Im Hauptgang kochen wir gemeinsam Ente kross mit chinesischen Gnocchi. Dazu bereiten wir Wokgemüse mit brauner Sauce zu, denn der Wok gehört in China zu den wichtigsten Küchenutensilien. Als süßen Nachtisch genießen wir gebackene Banane mit Mango Ingwer Espuma. 

Geselligkeit hat in der chinesischen Küche einen hohen Stellenwert- freuen sie sich also auf einen geselligen Kochabend voller chinesischer Köstlichkeiten.

Highlights:

• Sauer Scharf Suppe

• traditionelle Dim Sum mit verschiedenen Füllungen

• Ente kross mit chinesischen Gnocchi

• Wokgemüse mit brauner Sauce

• gebackene Banane mit Mango Ingwer Espuma

• Great gift idea: Buy a voucher!

Hints: Duration: 240 minutes

Prices:

• Standard: €99

• Pärchen: €189

• Student: €89

Please note:

Die Kochschule befindet sich im BohoSpace.

Takes place here:

• Bülowstraße 6

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• VenueBülowstraße 6
• AddressBülowstraße 6, 10783 Berlin-Schöneberg

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