Silvester im Spreespeicher - Speisen & Getränke

(2) Vielen Dank!

Silvester im Spreespeicher - Speisen & Getränke

  • Spreespeicher (2)© Spreespeicher
  • Spreespeicher (3)© Spreespeicher
  • Spreespeicher (1)© Spreespeicher
Gäste der Silvesterveranstaltung im Spreespeicher können zwischen einem vielfältigen Buffet und einem servierten 3-Gang-Menü wählen. Eine umfangreiche Getränkekarte rundet das Angebot ab.

Buffet

  • Vorspeisen
    Geräucherter Lachs mit Meerrettich & Honig-Senfsauce
    Strauchtomaten mit Mozzarella und Rucola-Pesto
    Salat von gebratenen Kirschtomaten mit karamelisierten Zitronen und Granatapfelkernen
    Katenschinken mit Mixed Pickles
  • Hauptgerichte
    Kasslerbraten in Dörrobstsauce & Thüringer Bratwurst
    Pochiertes Seelachsfilet in Dillsauce
    Vegan gefüllte Aubergine in Rotweinsauce
  • Beilagen
    Geschmortes Sauerkraut & Gewürz-Rotkohl (beides vegan zubereitet)
    Buntes Gartengemüse (vegan zubereitet)
    Petersilienkartoffeln & Kartoffelklöße (vegan zubereitet)
  • Desserts
    Rote Grütze mit Vanillesauce
    Veganes Schokoladenmousse mit Birnen
    Warme Apfeltarte


Serviertes 3-Gang-Menü

  • 1. Gang - Vorspeise
    Schaumsüppchen von Radieschen und Meerrettich mit Kresse & Backerbsen
    (Vegan: Mandel-Thymian-Süppchen mit Zitronen-Côutons)
  • 2. Gang - Hauptspeise
    Schweinefiletmedaillons mit grünem Pfeffer
    Vanillierte Peperonata & Gnocchi
    (Vegan: Geschmorte Aubergine in Rotweinjus mit Peperonata und Gnocchi)
  • 3. Gang - Dessert
    Dessert von Guéridon zur Auswahl:
    Vanillecreme mit Sauerkirschen
    Espresso-Fudge-Tarte
    Vegane Schokoladenmousse


Getränke & Longdrinks

  • Alkoholfrei
    Wasser still, Wasser mit Kohlensäure, Coca Cola, Bitter Lemon, Tonic Water, Effect Energy, Apfelsaft, Orangensaft, Maracujasaft, Bananensaft, Ginger Ale
  • Bier
    Berlin Pils vom Fass
    Schöpperhofer grapefruit
    Schöfferhofer Weizen,
    Clausthaler alkoholfrei
  • Coffee & Tea
    Tasse Kaffee, Capuccino, Espresso, Double Espresso, Latte Macchiato, Milk coffee, Hot Chocolate, different types of tea
  • Weine
    Prosecco Frizzante
    Laurent Miquel Chardonnay IG, half dry
    Spiess Riesling, dry
    Weißweinschorle
    Castello Monaci Negro Maru, dry
    Bonacchi Chianti Riserva DOCG, half dry
    Altera Syrah Rosé IGP, half dry
  • Longdrinks
    Aperol Spritz, Hugo
    Smirnoff Vodka Energy
    Smirnoff Vodka Lemon
    Cuba Libre
    Tanqueray Gin Tonic
    Campari Orange
    Jim Beam Cola
    Johnnie Walker Cola

Zur Veranstaltung

Tickets

Details

  • Ort:
  • Beginn:
    31. Dezember 2020 ab 19 Uhr
  • Musik:
    House, R'n'B, Disco Classics, 80er, 90er & das Beste von heute
  • Highlights:
    Getränke inklusive, Silvester Dinner als Buffet oder serviertes 3-Gang-Menü, beheizte Open-Air-Spreeterrasse, Riesen-Feuerwerk, Mitternachtssekt und Pfannkuchen, DJ und Tanzfläche

Mit dem Ziel, die Verbreitung des Coronavirus zu hemmen, gelten in Berlin umfangreiche Abstands- und Hygieneregeln. Veranstaltungen im Freizeit- und Unterhaltungsbereich dürfen ab 02. November bis zum Ablauf des 22. Dezember 2020 nicht stattfinden. Weitere Informationen »

Quelle: Hoyer & Lau GbR

Spreespeicher (2)

Tickets beim Veranstalter kaufen: