franz-karl Kuchenkultur :: Café

franz-karl Kuchenkultur

franz-karl Kuchenkultur

© Viktor Fernandez/HiPi, TIP Verlag GmbH & Co. KG

In dieser Patisserie, die gleichzeitig auch ein kleines Café ist, gibt es vor allem österreichische Spezialiäten, wie z.B. Sachertorten und Mozartkugeln.

„Wir versuchen, die traditionellen Rezepte durch fettarme Zutaten etwas leichter zu machen“, erklärt die Geschäftsführerin. Neben dem umfangreichen Kuchen- und Tortenangebot stellt der ehemalige Chefpatissier Franz-Karl Kaufmann auch Kleingebäck, Strudel und Süßigkeiten selbst her.

Öffnungszeiten

  • Mi. - So. 12.00 bis 18.30 Uhr

Karte

Adresse / Kontakt

Anschrift
franz-karl
Bötzowstr. 15
10407 Berlin–Prenzlauer Berg
Telefon
(030) 680 737 03