Wegen Trockenheit weniger Spargel geerntet

Wegen Trockenheit weniger Spargel geerntet

Wegen der Trockenheit haben die Brandenburger Bauern in diesem Jahr deutlich weniger Spargel geerntet als im Vorjahr. Mit einer Erntemenge von 20.200 Tonnen habe das diesjährige Ergebnis rund 3000 Tonnen unter der Rekordernte 2018 gelegen, teilte das Landesamt für Statistik am Mittwoch mit.

Spargel-Ernte in Brandenburg

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Wegen der Trockenheit haben die Brandenburger Bauern in diesem Jahr weniger Spargel geerntet als im Vorjahr.

Der Ertrag von 54 Dezitonnen Spargel pro Hektar habe um etwa 6 Prozent unter dem sechsjährigen Durchschnitt gelegen. «Laut Aussagen vieler Produzenten litt der Spargel vor allem unter dem Wasserdefizit des regenarmen Vorjahres und den diesjährig unterdurchschnittlichen Niederschlägen der Monate Februar und April», so das Statistikamt.
Spargel-Zweierlei mit Puffer und Spitzen
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Quelle: dpa

| Aktualisierung: Mittwoch, 24. Juli 2019 11:34 Uhr

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