Stellenangebote in Landshut, Isar

Beschäftigungsart:

Arbeitsplatz 

Eintrittstermin:

Ab sofort 

Befristung:

unbefristet 

Einsatzort:

84028 Landshut, Isar 

Arbeitszeit - Zusatzinfo:

Flexible Arbeitszeitgestaltung ist möglich.

Küchenchef (m/w)

Für unser Grill-Restaurant suchen wir einen Küchenchef (m/w) in Vollzeit.

Ihre Aufgaben:

- Zubereitung der Speisen
- Personalplanung
- Küchenplanung
- Bestellung der Waren
- Veranstaltungen planen und ausführen

Voraussetzungen:

- Berufserfahrung als Küchenchef (m/w)
- belastbar
- kreativ
- flexibel

Die Bezahlung erfolgt übertariflich sowie Nacht- und Feiertagszuschläge!

Bei Bedarf kann ein Firmenwagen gestellt werden.

Qualifikation:

Fleischgerichte (sehr gut)

Fischgerichte, Gerichte aus Meeresfrüchten (sehr gut)

Gästebetreuung (sehr gut)

A-la-carte-Service (sehr gut)

Arbeit nach Rezeptur (sehr gut)

Warenannahme, Wareneingangskontrolle (sehr gut)

Soßen-, Marinadenzubereitung (sehr gut)

Speisen zubereiten und anrichten (sehr gut)

A-la-carte-Küche (sehr gut)

Lebensmittelsicherheitssystem HACCP (sehr gut)

Aufsicht, Leitung (sehr gut)

Speisekarten, -pläne zusammenstellen (sehr gut)

Beilagenzubereitung (sehr gut)

Bratenzubereitung (sehr gut)

Betriebsmitteleinsatz planen (sehr gut)

Erforderliche Unterlagen:

Lebenslauf, Zeugnisse

Kontakt:

Marlon Meister Kathis Steakhouse im Ainmiller
Altstadt 195-197
84028 Landshut, Isar

Rückfragen:

Herr Marlon Meister

E-Mail:

m.meister@beefmasters.de 

Chiffre:

10000-1161582115-S