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Stellenangebote in München

Patissier/Patissière

Details.

Beschäftigungsart:
 
Eintrittstermin:
Ab sofort 
Befristung:
befristet auf 12 Monate 
Einsatzort:
80539 München 
Verdienst:
nach Qualifikation und Erfahrung
Wochenarbeitszeit:
39.0

Stellenbeschreibung

Assistant Chef Pâtissier (m/w)

Messen Sie sich am Liebsten an hohen Ansprüchen? Sind Sie erst dann zufrieden, wenn es auch Ihre Gäste sind? Sind Sie hochmotiviert und schätzen Sie die Kompetenz eines eingespielten Teams?

Zur Unterstützung unseres ausgezeichneten Teams unter der Leitung von Chef Pâtissier Ian Baker - Pâtissier of the year 2015 suchen wir Sie als:

Assistant Chef Pâtissier (m/w)

Ihre Qualifikationen:
◾Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Köchin oder Konditor/in
◾Erste Berufserfahrung in der gehobenen Pâtisserie, gerne auch im Ausland
◾Gute Kenntnisse in der Herstellung moderner französischer Pâtisserie
◾Freude bei der Teamarbeit und Leidenschaft für das Konditoreifach

Unser Angebot:

Ganz nach dem Motto "Gemeinsam stark" sind wir Gastgeber aus Leidenschaft mit Kompetenz und Herzlichkeit. Durch die Verbindung von Tradition und Innovation, sowie dem aufrichtigen Interesse an den individuellen Bedürfnissen begeistern wir unsere Gäste, Mitarbeiter und Geschäftspartner.

Dabei richten wir uns nach den folgenden fünf Werten:

Menschlich: Als empathischer Arbeit- und Gastgeber begegnen wir Menschen mit ehrlichem Interesse und nehmen uns Zeit, deren Bedürfnisse zu erkennen.

Einfach ehrlich: Durch zeitnahe und respektvolle Kommunikation sowie aktive Präsenz arbeiten wir kontinuierlich an unserer Weiterentwicklung.

Unternehmerisch: Durch Einbeziehung aller Mitarbeiter fördern wir Eigeninitiative und das analytische und wirtschaftliche Denken, um die Wirtschaftlichkeit des Unternehmens zu steigern.

Traditionen gestalten: Unser Ziel ist die tägliche Begeisterung aller Gäste und Teammitglieder, indem wir unsere Traditionen bewahren und beherzt neue kreieren.
Leidenschaft für europäischen Luxus: Durch selbstverständlichen maßgeschneiderten Service gepaart mit gelebten europäischen Traditionen faszinieren wir unsere Gäste und Mitarbeiter.

Unsere Benefits:

◾vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten
◾menschliches und ehrliches Arbeitsklima
◾langjährige Erfahrung in dem, was wir tun
◾gesunde Mischung aus Tradition & Moderne
◾facettenreiche Weiterbildungsmöglichkeiten
◾herausragende Mitarbeiter-Benefits, u.a. weltweite Übernachtungen in den Kempinski Hotels
◾kostenfreie Verpflegung in unserem Mitarbeitercasino
◾zahlreiche Mitarbeiterevents
◾betriebliche Gesundheitsförderung durch das Projekt "Zamma sportln"
◾internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen

Ihre Bewerbung:

Haben wir Ihr Interesse geweckt und Sie möchten ein Teil unseres hoch motivierten Team werden? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung, unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und Ihres möglichen Eintrittstermins:
◾ per Mail an hrteam.vierjahreszeiten@kempinski.com

Für Fragen oder Auskünfte stehen wir Ihnen vorab jeder Zeit gerne zur Verfügung.

Erfordernisse

Qualifikation:
Speisen zubereiten und anrichten (sehr gut)
Lebensmittelhygiene (sehr gut)
Modellieren (sehr gut)
Desserts/Nachspeisen zubereiten (sehr gut)
Internationale Küche (sehr gut)
Patisserie, Süßspeisen (sehr gut)

Bewerbung

Erforderliche Unterlagen:
Geforderte Anlagen: Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse
Kontakt:
Hotel Vier Jahreszeiten GmbH Kempinski München
Maximilianstr. 17
80539 München
Rückfragen:
Frau Bianca Birawsky , Director of Human Resources
Telefon:
+49 89 21252500
E-Mail:
hrteam.vierjahreszeiten@kempinski.com 
Chiffre:
10000-1161580438-S 

Weitere Stellenangebote von: Hotel Vier Jahreszeiten GmbH Kempinski München

Letzte Bearbeitung: 20.04.18

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Inhalte: © Bundesagenturfür Arbeit

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