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Stellenangebote in Bad Griesbach im Rottal

Koch/Köchin

Details.

Beschäftigungsart:
Arbeitsplatz 
Eintrittstermin:
Ab sofort 
Befristung:
unbefristet 
Einsatzort:
94086 Bad Griesbach im Rottal 
Wochenarbeitszeit:
40.0

Stellenbeschreibung

Koch / Köchin (m/w) in 4-Sterne-Hotel gesucht

In Bad Griesbach betreiben Inge und Gerhard Lidl das Golf- und Wellnesshotel Hotel Drei Quellen Therme« seit über 20 Jahren. Mit viel Engagement und Liebe zum Detail haben sie das 4-Sterne-Hotel Drei Quellen Therme gestaltet, sodass es heute zu den besten Adressen Niederbayerns zählt - als einziges familiengeführtes Hotel in Bad Griesbach.

Unser engagierter Chefkoch lässt seiner Kreativität freien Lauf und bereitet tagtäglich "haubenverdächtige“ Köstlichkeiten im Restaurant für unsere Gäste zu, auch dann, wenn sie einer kalorienbewussten Trennkost den Vorzug geben. In unseren Arrangements ist täglich ein auserlesenes 4-Gang-Menü mit Menüwahl sowie wöchentlich ein Galadinner inbegriffen. Unser Haus wurde bereits mehrfach von der Zeitschrift "Der Feinschmecker“ als eines der "Besten Hotels Deutschlands“ ausgezeichnet.

Wir suchen zum nächst möglichen Eintritt eine/n KÖCH/KÖCHIN in Vollzeit.

IHRE AUFGABEN
- Einsatz auf dem jeweils zugeteilten Küchenposten
- Zubereitung von Gerichten entsprechend dem aktuellen Speisenangebot
- Sorgfältige, fachgerechte Lagerung und Verwendung von Rohstoffen und Produkten
- Pflege, Kontrolle, kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien
- Je nachdem wie kreativ Sie sind Ausarbeitung neuer Gerichte in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
- Einhaltung der Sicherheits- und Hygienerichtlinien

ANFORDERUNGEN
- Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Köchin bzw. Koch
- Erste Kenntnisse der gehobenen Küche sowie Berufserfahrung sind von Vorteil
- Eine saubere Arbeitsweise und gute Deutschkenntnisse setzen wir voraus.
- Sie sind bereit, im Wechsel mit den Kollegen auch am Wochenende zu arbeiten
- Persönlich zeichnet Sie ein freundliches, aufgeschlossenes Verhalten, gute körperliche Verfassung, Zuverlässigkeit und insbesondere Herz und Leidenschaft für den Beruf aus.
- Führerschein und Kraftfahrzeug sind zur Erreichung des Arbeitsortes aufgrund der Arbeitszeiten erforderlich

ARBEITSBEDINGUNGEN
- Vollzeit (40 Stunden/Woche), 5-Tage-Woche, auch an Wochenenden und Feiertagen
- In der Regel Durchdienst
- Ihr Einsatz erfolgt nach Dienstplan im Wechsel mit Kollegen

WIR BIETEN IHNEN
- Zusammenarbeit in einem super Team mit angenehmem Arbeitsklima und flachen Hierarchien
- Eine Ihrer Berufserfahrung und Qualifikation entsprechende leistungsgerechte Vergütung
- Ganzjährige Beschäftigung mit geregelter Arbeitszeit und genauer Zeiterfassung
- Individuelle Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung mit Aufstiegschancen
- Bei Bedarf helfen wir Ihnen bei der Suche nach einer angemessenen Unterkunft

Wenn Sie bei uns gerne mitkochen wollen, dann senden Sie uns bitte gleich Ihre aussagekräftige Bewerbung unter Angabe Ihres möglichen Eintrittstemins zu.
Wir freuen uns auf Sie!

Webseite:
www.hotel-dreiquellen.de

Bewerbungsunterlagen per E-mail oder Post an:

Hotel Drei Quellen Therme GmbH & Co. KG
Marina Stapfer
Thermalbadstr. 3-7
94086 Bad Griesbach

marina.stapfer@hotel-dreiquellen.de

Erfordernisse

Qualifikation:
Vorratshaltung (gut)
Speisekarten, -pläne zusammenstellen (gut)
Soßen-, Marinadenzubereitung (gut)
Einkauf, Beschaffung (gut)
Arbeitsvorbereitung (gut)
Speisen zubereiten und anrichten (sehr gut)
Warenannahme, Wareneingangskontrolle (gut)
A-la-carte-Küche (gut)
Arbeit nach Rezeptur (gut)
Lebensmittelhygiene (gut)
Führerschein:
Fahrerlaubnisklasse B (PKW/Kleinbusse, alt: 3) (wünschenswert)

Bewerbung

Erforderliche Unterlagen:
Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse Bewerbungsunterlagen, die per E-Mail gesendet werden, bitte im PDF-Format übermitteln
Kontakt:
Hotel Drei Quellen Therme GmbH & Co.KG
Thermalbadstr. 3 - 7
94086 Bad Griesbach im Rottal
Rückfragen:
Frau Marina Stapfer
Telefon:
+49 8532 798400
E-Mail:
marina.stapfer@hotel-dreiquellen.de 
Chiffre:
10000-1161508362-S 

Weitere Stellenangebote von: Hotel Drei Quellen Therme GmbH & Co.KG

Letzte Bearbeitung: 18.04.18

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Inhalte: © Bundesagenturfür Arbeit

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