Restaurantleiter/Restaurantleiterin

Stellenbeschreibung

Im Herzen von Bad Wildbad befindet sich das "Mokni's Palais Hotel & SPA" - die erste Adresse in Bad Wildbad.
Seit 23 Jahren ist die Familie Mokni im Besitz des Gebäudes "Rossini".
Vor circa 8 Jahren wurde das gegenüberliegende Gebäude "Badhotel", welches mit dem bekannten "Palais Thermal" verbunden ist, dazu erworben.
Die Gäste unseres Hauses haben nun einen einzigartigen Bademantelgang welcher Sie direkt zu dieser Therme führt. Mit nun 120 Zimmern sind wir der größte Hotelkomplex im Umkreis.
◾1 Restaurant für unsere à-la-carte und Pensionsgäste (internationale, mediterrane Küche)
◾4 Tagungsräume für kleinere Veranstaltungen
◾120 Hotelzimmer (davon 14 neue Junior Suiten und Suiten)

Wir suchen Sie als Restaurantleiter (m/w).

Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie?
Sie konnten bereits Erfahrung in einer vergleichbaren Position sammeln?
Sie sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung?
Sie sind motiviert, gast- und teamorientiert?

Dann möchten wir Sie gerne kennenlernen!

Wir bieten Ihnen:
◾ übertarifliche Bezahlung
◾Vermittlung von äußert preiswerten und attraktiven Wohnmöglichkeiten (fußläufig)
◾Geregelte Arbeitszeiten bei einer 5-Tage-Woche
◾Regelmäßige Schulungen (intern/extern)
◾Vollverpflegung auch an Ihren freien Tagen

Wir freuen uns über Ihre Bewerbung.

Erfordernisse

Qualifikation:

• Weinservice (sehr gut)
• Getränkekunde (sehr gut)
• Arbeitsvorbereitung (sehr gut)
• Restaurantservice (sehr gut)
• Kassieren (sehr gut)
• Gästebetreuung (sehr gut)
• Getränke zubereiten und anrichten (sehr gut)
• A-la-carte-Service (sehr gut)

Bewerbung

Erforderliche Unterlagen:

Aussagekräftige Bewerbungsunterlagen

Kontakt:

Mokni`s Palais Hotels & Spa
Kurplatz 4 - 6
75323 Bad Wildbad im Schwarzwald

Rückfragen:

Frau Erika Mokni

Telefon:

+49 7081 3010

E-Mail:

hotel@moknis.com 

Chiffre:

10000-1161191222-S