Koch/Köchin

Stellenbeschreibung

Im Sommer 2018 eröffnen wir unser 25hours Hotel in Köln. Für das NENI Köln suchen wir hierfür neue Teammitglieder. Gemeinsam mit unserem Küchenchef sorgt das Team für ein tolles Geschmackserlebnis und das auch schon ganz früh morgens. Gratis Ausblick und Terrasse Richtung Kölner Dom gibt’s dazu!

Wie sieht der Tag aus?

◾Egal ob wach oder noch verschlafen, das ganze Team arbeitet Hand in Hand und kümmert sich um unsere Gäste
◾Koordiniertes Arbeiten, auch wenn alle Gäste gleichzeitig bestellen wollen
◾Schicht vorbereiten und nachher wieder aufräumen
◾und nicht zuletzt – kochen, kochen, kochen

Was sollte man im Gepäck haben?

◾Erfahrung als Frühstückskoch
◾Freude daran, dass das Frühstück ein Gaumenschmauss für die Gäste wird
◾Es mögen vor allen anderen wach zu sein und somit unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern

Und worauf kommt's an?

Menschlicher Kontakt lässt sich nicht standardisieren. Wir lassen unseren Mitarbeitenden Freiheiten im direkten Kontakt mit den Gästen, damit sie auf jedes Gegenüber individuell und mit Freude eingehen können. Bei dem Spagat zwischen Lässigkeit und Professionalität ist Fingerspitzengefühl gefragt, aber es dauert nicht lange, dann hat man den Dreh raus.

Wer ist Teil des Teams?

Mitarbeitende mit Persönlichkeit und Interessen über ihren Arbeitsplatz hinaus schärfen das Profil unseres Produkts. Wir legen Wert auf eine unkomplizierte Zusammenarbeit, denn hier packt jeder mit an und übernimmt Verantwortung. Bei uns trifft man auf ein starkes Miteinander, gemeinsame Interessen und eine ordentliche Portion Spaß. Für Ideen und Lösungen gibt es regen Austausch - in der Abteilung, im Hotel und im ganzen Unternehmen.

Wo kann es gemeinsam hingehen?

Wir begleiten unsere Mitarbeitenden auf ihrem Weg. In unserem wachsenden Unternehmen hat jeder die Chance auf Entwicklung. Mit regelmäßigem Feedback, einem großen Trainingskonzept und nicht zuletzt mit Vertrauen fördern wir unsere Kollegen auf allen Ebenen. Ob als interner Trainer, Fachspezi oder Querdenker, wir lernen voneinander sowie von externen Experten.

Bereit? Dann los, einloggen und Unterlagen inklusive Gehaltsvorstellungen hochladen. Janela Hentschel freut sich auf alle Bewerbungen und ist Ansprechpartner, wenn es Fragen gibt.

25hours Hotel Köln The Circle
c/o 25hours Hotel Company (Head Office)
Singapurstraße 1
20457 Hamburg

Telefon: +49 221 16253-0

Internet: www.25hours-hotels.com

Ansprechpartner: Frau Janela Hentschel
Position/Abteilung: Human Resources Manager

Erfordernisse

Qualifikation:

• Speiseausgabe, -büfett (sehr gut)
• Vorratshaltung (sehr gut)
• Frühstücksservice (sehr gut)
• Speisen zubereiten und anrichten (sehr gut)

Bewerbung

Erforderliche Unterlagen:

Lebenslauf, Zeugnisse

Kontakt:

25hours Hotel Company Köln GmbH
Singapurstr. 1
20457 Hamburg

Rückfragen:

Frau Janela Hentschel

Telefon:

+49 221 162530

E-Mail:

hr.thecircle@25hours-hotels.com 

Chiffre:

10000-1161077337-S