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Stellenangebote in Baden-Baden

Restaurantleiter/Restaurantleiterin

Details.

Beschäftigungsart:
 
Eintrittstermin:
Ab sofort 
Befristung:
unbefristet 
Einsatzort:
76530 Baden-Baden 
Verdienst:
Nach Qualifikation und Berufserfahrung
Arbeitszeit:
Vollzeit

Stellenbeschreibung

Restaurantmanager

Das Roomers ist ein Unternehmen der Gekko Group, eine wachsende Hotel- und Gastronomie Gruppe aus Frankfurt. Hierzu gehören u. a. auch das The Pure, die Gerbermühle, das moriki und die Gekkos Bar. Außerdem werden zwei neue Roomers Hotels in München und Baden-Baden eröffnet sowie eine neue exklusive Hotelmarke in Berlin.
Wir suchen:

Restaurantmanager (m/w)

- abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe
- Berufserfahrung in gleicher Position in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil
- Gute Kenntnisse von MS-Office
- Planung, Durchführung und Kontrolle des Serviceablaufs im Restaurant
- Persönliche Begrüßung, Platzierung und Verabschiedung der Restaurantgäste
- Professionelle Beratung und verkaufsorientierte Gästebetreuung
- Durchführung von Warenbestellungen
- Unterstützung des F&B Managers
- Einhaltung der Hygienestandards nach den Richtlinien von HACCP und die damit verbundenen Arbeiten
- Sehr enge Zusammenarbeit mit dem F&B Management
- Einarbeitung des gesamten Serviceteams und neuen Mitarbeitern
- Schulung von Festangestellten und Auszubildenden

Werden Sie ein Teil der Gekko Group:
- Möglichkeit zur Teilnahme an In-House Schulungen
- Praktikable Ideen und Verbesserungsvorschläge einzubringen ist gewünscht
- Entwicklung innerhalb des Unternehmens oder der Gruppe möglich
- Family & Friends Raten im eigenen Betrieb oder in Partnerhotels und Vergünstigungen durch Zugang zu Expedientenportalen
- Sonderraten für Mitarbeiter und deren Familien in über 4.200 Hotels von Marriott International, Inc.
- Mitarbeiterverpflegung im Betrieb
- Mitarbeiterfeste

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, sämtliche relevante Zeugnisse) unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Eintrittstermins, bevorzugt per Email.

Erfordernisse

Qualifikation:
Qualitätsmanagement (sehr gut)
Einkauf, Beschaffung (sehr gut)
Personalplanung (sehr gut)
Gästebetreuung (sehr gut)

Bewerbung

Erforderliche Unterlagen:
Lebenslauf, Zeugnisse
Kontakt:
ROOMERS Baden-Baden Hotelbetriebs GmbH
Lange Str. 100
76530 Baden-Baden
Rückfragen:
Frau Rinderle
Telefon:
+49 7221 901930
E-Mail:
jobs@roomers-badenbaden.com 
Chiffre:
10000-1160118423-S 

Weitere Stellenangebote von: ROOMERS Baden-Baden Hotelbetriebs GmbH

Letzte Bearbeitung: 23.02.18

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Inhalte: © Bundesagenturfür Arbeit

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