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Stellenangebote in Oberhausen, Rheinland

Betriebsleiter/Betriebsleiterin - Hotel/Gaststätten

Details.

Beschäftigungsart:
Arbeitsplatz 
Eintrittstermin:
Ab sofort 
Befristung:
befristet auf 12 Monate 
Einsatzort:
46149 Oberhausen, Rheinland 
Verdienst:
Nach Vereinbarung
Arbeitszeit:
Vollzeit
Wochenarbeitszeit:
40.0

Stellenbeschreibung

Betriebsleitung (m/w) für das westliche Ruhrgebiet

Als eine der Gesellschaften der Apleona Ahr Healthcare & Services GmbH betreibt die Apleona HSG Culinaress GmbH bundesweit Betriebsrestaurants mit 100 bis 1.800 Tischgästen pro Tag, ebenso wie Coffeeshops, Konferenzcenter, Bankettservice und vieles mehr im Bereich der Mitarbeiterverpflegung und Gästebewirtung.

Apleona Ahr Healthcare & Services GmbH führt als Dachgesellschaft ihre Dienstleistungen in den Bereichen Catering, Cleaning und Services zu einem facettenreichen Leistungsspektrum für die Branchen Healthcare, Business und Seniors zusammen. Tag für Tag erfüllen über 8.000 Mitarbeiter mit Professionalität und Leidenschaft die anspruchsvollen infrastrukturellen und logistischen Anforderungen unserer Auftraggeber als auch derjenigen, in deren Lebens- und Arbeitsumfeld wir tätig werden.

- Bewerbungen bitte unter Angabe der JOB-ID "FSCUL1737" an bewerbung.ahr@apleona.com

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine
Betriebsleitung (m/w) in Vollzeit für das westliche Ruhrgebiet (Essen/Oberhausen) für eines unserer Kundenobjekte

Aufgaben

- Gesamtverantwortung für die Organisation, Koordination und Optimierung sämtlicher Arbeitsabläufe zur Gewährleistung eines reibungslosen Betriebsablaufs sowie einer optimalen Produkt- und Dienstleistungsqualität

- zentraler Ansprechpartner für unseren Kunden und Gäste zur Sicherung und Förderung der Kundenzufriedenheit

- Führung, Motivation und Entwicklung unterstellter Mitarbeiter unter Berücksichtigung der firmeninternen Führungsleitlinien

- Durchführung von Unterweisungen in den Bereichen Arbeitssicherheit, Hygiene, IfSG, etc.

- Betriebswirtschaftliche Steuerung / Budgetverantwortung

- Sicherstellung der Einhaltung gesetzlicher Auflagen und unternehmensspezifischer Standards betreffend HACCP-Richtlinie, Hygiene und Arbeitssicherheit

Anforderungen

- abgeschlossene Ausbildung Koch/Köchin & Weiterqualifizierung zum/zur Küchenmeister/-in

- einschlägige Berufserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie bzw. Betriebsverpflegung in vergleichbarer Position

- Berufserfahrung im Bereich Bankett- und Partyservice

- Gastronom/-in und Dienstleiter/-in aus Überzeugung mit einem hohen Maß an Engagement

- selbstständige, eigenverantwortliche und kreative Arbeitsweise mit höchstem Anspruch an Qualität

- hohes Dienstleistungsorientiertes Handeln sowie professionelles und freundliches Auftreten

- Einsatzbereitschaft, Flexibilität, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Organisationstalent

Angebot

- Beschäftigung in Vollzeit mit 40 Wochenstunden

- Berufskleidung wird gestellt

- angenehmes Arbeitsklima in engagierten Teams

Möchten Sie uns bei dieser anspruchsvollen Aufgabe in einem herausfordernden Umfeld unterstützen? Dann überzeugen Sie uns. Wir freuen uns auf Ihre ausführlichen Bewerbungsunterlagen, die Sie unkompliziert in unserem Bewerbermanagementsystem hochladen können – Ihr Zeitaufwand ca. 10 Minuten. Bitte nutzen Sie die Möglichkeit der Online-Bewerbung.

Für Rückfragen steht Ihnen Frau Birgit Nothhelfer unter Tel.: 0208 6590 136 (bewerbung.ahr@apleona.com) gerne zur Verfügung.

Erfordernisse

Bewerbung

Erforderliche Unterlagen:
Geforderte Anlagen: Lebenslauf, Zeugnisse
Kontakt:
Apleona HSG Culinaress GmbH
Lindnerstr. 96
46149 Oberhausen, Rheinland
Rückfragen:
Frau Birgit Nothhelfer
Telefon:
+49 208 6590136
E-Mail:
bewerbung.ahr@apleona.com 
Chiffre:
10000-1160095168-S 

Weitere Stellenangebote von: Apleona HSG Culinaress GmbH

Letzte Bearbeitung: 17.05.18

Inhalte: © Bundesagenturfür Arbeit

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