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Stellenangebote in Windeck, Sieg

Küchenchef/Küchenchefin

Details.

Beschäftigungsart:
 
Eintrittstermin:
31.01.2018 
Befristung:
befristet auf 12 Monate 
Einsatzort:
51570 Windeck, Sieg 
Verdienst:
nach Vereinbarung
Arbeitszeit:
Vollzeit
Wochenarbeitszeit:
40.00
Arbeitszeit - Zusatzinfo:
Mo-So, 5 Tage Woche

Stellenbeschreibung

Küchenchef/ in gesucht!

Wir suchen nach einer tatkräftigen und kompetenten Unterstützung für eine durch uns bewirtschaftete Gastronomie im Care-Bereich mit anspruchsvoller und frischer Küche in Windeck-Dattenfeld zum 01.02.2018.

Vorspeise
... und was Sie mitbringen

- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w) mit erstklassigen Fertigkeiten
- Zusatzqualifikation als Küchenmeister (m/w) und/oder im kaufmännischen Bereich
- Berufspraxis in einem vergleichbaren Aufgabengebiet, idealerweise in der
einschlägigen Hotellerie/Gastronomie bzw . Gemeinschaftsverpflegung
- Ausgezeichnete Umgangsformen, Kommunikationsstärke und überzeugendes Auftreten
- Weiterbildung zum Diätkoch (m/w) von Vorteil
- Leistungsbereitschaft, Serviceorientierung und Leidenschaft für Ihre Profession
- Gute Anwenderkenntnisse in den MS Office-Programmen (Excel, Word)

Hauptspeise
... und was auf Sie zukommt

- Verantwortung für das operative Küchenmanagement von der Speisenplanung/
-zubereitung über die Qualität bis hin zur Präsentation und Ausgabe der Speisen
- Führung und betriebswirtschaftliche Steuerung des gesamten Gastronomiebereichs
- Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes unter Wahrung höchster Hygiene, Qualitäts- sowie der Genuss & Harmonie Unternehmensstandards
- Verantwortung für die einwandfreie Warenwirtschaft und die Kalkulation des gesamten Speisenangebots
- Führung Ihres Teams: Personalauswahl, Personaleinsatz, Schulungen etc.
-Persönliche Kontaktpflege zu unseren Gästen und unseren Vertragspartnern

Dessert
... und was wir Ihnen zu bieten haben

- Faire und angemessene Vergütung, kostenlose Mahlzeitengewährung, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Mitarbeiter- und Familienberatungsservice (EAP)
- Ein hundertprozentiges Familienunternehmen mit Tradition, stark wachsend mit über 100 Restaurants bundesweit, rund 64 Mio. € Umsatz und mehr als 1000 engagierten Frischemacherinnen und Frischemachern
- Geregelte, planbare Arbeitszeiten ohne Teildienst
- Exzellente Entwicklungsmöglichkeiten - wir fordern und fördern unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter

Und jetzt
... sind Sie dran!

Wollen Sie auch ein Frischemacher (m/w) werden? Dann bewerben Sie sich jetzt. Sie brauchen lediglich Ihren Lebenslauf zur Hand. Für erste Fragen steht Ihnen unsere Managerin Recruiting, Marie-Louise Hortenbach gerne unter

Tel. 0621-30600-694

oder per E-Mail an:

karriere@die-frischemacher.de zur Verfügung.

Videos, Eindrücke und weitere Informationen finden Sie auf www.karriere-die-frischemacher.de.

Erfordernisse

Führerschein:
Fahrerlaubnisklasse B (PKW/Kleinbusse, alt: 3) (zwingend erforderlich)

Bewerbung

Erforderliche Unterlagen:
Geforderte Anlagen: Lebenslauf, Zeugnisse
Kontakt:
Genuss & Harmonie Gastronomie GmbH
Weinheimer Str. 58-60
68309 Mannheim
Rückfragen:
Frau Marie-Louise Hortenbach
Telefon:
+49 621 30600694
E-Mail:
karriere@die-frischemacher.de 
Homepage:
www.karriere-die-frischemacher.de
Chiffre:
10000-1158907029-S 

Weitere Stellenangebote von: Genuss & Harmonie Gastronomie GmbH

Letzte Bearbeitung: 16.01.18

Inhalte: © Bundesagenturfür Arbeit

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