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Stellenangebote in Osterrönfeld

Koch/Köchin

Details.

Beschäftigungsart:
 
Eintrittstermin:
Ab sofort 
Befristung:
unbefristet 
Einsatzort:
24783 Osterrönfeld 
Arbeitszeit:
Teilzeit - flexibel
Wochenarbeitszeit:
32.00

Stellenbeschreibung

Koch/ Köchin (m/w)

Altenpflege ist für dich nicht bloß irgendein Job? Du freust dich, wenn du etwas Neues lernen kannst? Du arbeitest gerne in einem motivierten Team? Dann bist du bei uns richtig! Wir sind die DOREAFAMILIE und wir sind überzeugt: Erfahrung verdient Respekt! Daher stehen die Bewohnerinnen und Bewohner und ihre individuellen Bedürfnisse für unsere mehr als 3.200 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Mittelpunkt. Aktuell unterhalten wir 44 Häuser und vier ambulante Pflegedienste mit mehr als 320 Kunden. Dabei freuen wir uns ab sofort auf deine Unterstützung als
Stellenbeschreibung:

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Koch für unsere Einrichtung in Osterrönfeld in Teilzeit 32,5 Stunden wöchentlich.
Aufgaben:

• Beobachtung des Zuliefererangebotes (Konditionen, Preise und Lieferbedingungen)
• Feststellung der benötigten Waren unter Berücksichtigung der Bewohnerwünsche und saisonaler Gegebenheiten
• Bestellung der notwendigen Zutaten
• Kontrolle der gelieferten Waren auf Qualität, Menge und Preis
• Herstellung und Zubereitung aller benötigten Speisen und Nutzung moderner Kochtechniken. Insbesondere Herstellung von Suppen, Salaten und anderen kalten Beilagen, warmen Fleischgerichten, Fischgerichten und Soßen, warmen Beilagen, Süßspeisen und Gebäck
• Speisen anrichten und optisch ansprechend garnieren

Voraussetzungen:

• gastronomische Ausbildung zum Koch / zur Köchin
• mehrjährige Berufserfahrung in der Hauswirtschaft
• Geschmackssinn und umfangreiche Kenntnisse aus der Ernährungslehre
• positive Einstellung zur Arbeit mit pflegebedürftigen alten Menschen
• Fähigkeit und Bereitschaft zu Kommunikation und Kooperation mit Bewohnern, deren Angehörigen, Mitarbeitern und Vorgesetzten

Bitte schicken Sie Ihre Bewerbung gerne per E-Mail an:

PCG Servicegesellschaft mbH
Co/ Meritus Seniorenzentren
Aukamp 36
24783 Osterrönfeld

Frau Brigitte Bücher
Tel : 0174- 9722524
E-Mail: b.buecher@meritus.de

Erfordernisse

Qualifikation:
Arbeitsvorbereitung (sehr gut)
Lebensmittelhygiene (sehr gut)
A-la-carte-Küche (sehr gut)

Bewerbung

Erforderliche Unterlagen:
Geforderte Anlagen: Lebenslauf, Zeugnisse
Kontakt:
PCG Servicegesellschaft mbH / Co. Meritus Seniorenzentren
Aukamp 36
24783 Osterrönfeld
Rückfragen:
Herr Knuth Schonlau
Telefon:
+49 4331 80980
Mobiltelefon:
+49 4331 809816
E-Mail:
k.schonlau@meritus.de 
Chiffre:
10000-1158721010-S 

Weitere Stellenangebote von: Meritus Seniorenzentren Gesellschaft mbH

Letzte Bearbeitung: 12.01.18

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Inhalte: © Bundesagenturfür Arbeit

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