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Stellenangebote in Köln

Koch/Köchin

Details.

Beschäftigungsart:
Arbeitsplatz 
Eintrittstermin:
Ab sofort 
Befristung:
unbefristet 
Einsatzort:
50735 Köln 
Verdienst:
Übertarifliche Vergütung!
Arbeitszeit:
Vollzeit

Stellenbeschreibung

Koch (m/w) Flora Köln

Genussreich, ideenreich, erfolgreich – so arbeitet Kirberg seit über 35 Jahren national und international. Ständige Weiterentwicklung, zielgerichtetes Engagement und ausgezeichnete Kochkunst bilden die Basis für alles was wir tun. Als führendes Cateringunternehmen bieten wir unseren Kunden umfassendes gastronomisches Know how an vielen außergewöhnlichen und immer neuen Orten. Als Gastgeber mit Herz arbeiten wir in den schönsten Eventlocations Deutschlands, unter anderem in der Flora Köln und in der Koelnmesse.

Sie sind auf der Suche nach einer Position, die Ihnen langfristig abwechslungsreiche Perspektiven bietet?
Werden Sie Teil des Kirberg-Teams in der Flora Köln. Begeistern Sie unsere Gäste aus Köln und aller Welt – mit Ihrem Können, Ihrem Engagement und Ihrer Persönlichkeit. Bewerben Sie sich als

Koch (m/w)

Chef de Partie Flora Köln

Wir haben Ihnen einiges zu bieten:

◾einen sicheren Arbeitsplatz an einem der schönsten Hot-Spots von Köln
◾abwechslungsreiche, herausfordernde Tätigkeit in einem anerkannten und expandierenden Unternehmen
◾viel Raum für Entwicklung, Mitgestaltungsmöglichkeiten und Wertschätzung Ihrer Ideen
◾arbeiten in einem motivierten Team mit vielfältigen Kompetenzen und flachen Hierarchien
◾Umgang auf Augenhöhe und inspirierendes Miteinander
◾zeitgemäße Arbeitszeitkonzeption - auch dann, wenn viel los ist
◾individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und Workshops mit angesagten Köchen
◾Mitarbeit bei unterschiedlichsten Veranstaltungen
◾einen Arbeitsplatz mit modernster Küchentechnik für viel kreativen Freiraum

Diese Aufgaben erwarten Sie:

◾Selbstständige Postenführung unter Einhaltung unseren Rezepturen
◾Eigenständige engagierten Qualitätsanspruch mit einer Prise Innovation
◾Vor-. und Zubereitung von Speisen
◾Mitarbeit bei der Konzeption und Ausgestaltung des Food-Angebots
◾Warenbestellung, -annahme, -kontrolle und -lagerung
◾Qualitätssicherung durch kontinuierliche Verbesserung
◾Einhaltung von Sicherheits- und Hygienevorschriften nach HACCP

Ihr Know-how hätten wir gern!

◾Ausbildung als Koch/Köchin
◾Sie haben das Kochen als handwerkliches Zubereiten von Lebensmitteln gelernt
◾vielfältige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
◾sehr gute Warenkenntnisse
◾Eigenverantwortung und Führungsqualitäten
◾Motivation, Engagement und Leidenschaft für Ihre Tätigkeit
◾Teamgeist, kommunikative Fähigkeiten und kundenorientiertes Denken
◾Flexibilität und die Bereitschaft, den Gast mit dem kleinen „Extra“ zu begeistern
◾engagierten Qualitätsanspruch mit einer Prise Innovation

Der Kirberg-Spirit

Fine Food. Fine Time. – Das ist die Leitidee für unsere kulinarischen Inszenierungen. Wir haben uns zum Ziel gesetzt, die Genusswelt ein wenig individueller und vergnüglicher zu machen. Sie auch?

Schicken Sie uns Ihre vollständige Bewerbung mit Ihren Erfahrungen und Kompetenzen sowie Ihren Gehaltsvorstellungen und dem möglichen Eintrittstermin unter dem Stichwort „Küche Flora“ per email an r.nimick@kirberg-catering.de oder per Post an:

Kirberg GmbH | Deutz-Mülheimer Str. 109 | 51063 Köln
Ansprechpartner: Ralph Nimick | Tel: 0049 221 284 8206

www.kirberg-catering.de

Erfordernisse

Qualifikation:
Arbeitsvorbereitung (sehr gut)
Lebensmittelhygiene (sehr gut)
Speisen zubereiten und anrichten (sehr gut)

Bewerbung

Erforderliche Unterlagen:
Schicken Sie uns Ihre vollständige Bewerbung mit Ihren Erfahrungen und Kompetenzen sowie Ihren Gehaltsvorstellungen und dem möglichen Eintrittstermin unter dem Stichwort „Küche Flora“ per email an r.nimick@kirberg-catering.de oder per Post.
Kontakt:
Kirberg GmbH Catering
Gewerbehof 18
51469 Bergisch Gladbach
Rückfragen:
Herr Ralph Nimick
E-Mail:
r.nimick@kirberg-catering.de 
Chiffre:
10000-1158667948-S 

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Letzte Bearbeitung: 17.01.18

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Inhalte: © Bundesagenturfür Arbeit

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