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Stellenangebote in Lübeck

Betriebswirt/Betriebswirtin (Fachschule) für Hotel-, Gaststättengewerbe

Details.

Beschäftigungsart:
Arbeitsplatz 
Eintrittstermin:
31.12.2017 
Befristung:
unbefristet 
Einsatzort:
Lübeck 
Verdienst:
nach Vereinbarung
Arbeitszeit:
Vollzeit

Stellenbeschreibung

Betriebsleiter/in

Für das Betriebsrestaurant eines internationalen Konzerns suchen wir einen ambitionierten

Betriebsleiter (m/w)

in Lübeck. Ihr Aufgabenbereich liegt in der Verantwortung und Führung von 2 Restaurants mit insgesamt ca.1.500 Gästen täglich, einer Cafeteria, einem Shop, dem Konferenzbereich, bei Sonderveranstaltungen und der Automatensysteme.

Ihre Aufgaben:

- Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes
- Ansprechpartner (m/w) für die Konzernleitung und der Mitarbeiter im Betrieb
- Gewährleistung einer optimalen Produkt- und Dienstleistungsqualität
- Einhaltung und Durchsetzung der Firmenstandards
- Verantwortung für eine einwandfreie Warenwirtschaft
- Administrative Tätigkeiten wie z.B. das Schreiben von Angeboten und das Vorbereiten von Rechnungen
- Schulung und Motivation Ihres Teams bestehend aus 50 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, Personaleinsatzplanung, Vorbereitung von personaladministrativen Tätigkeiten

Ihr Profil:
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie und Weiterbildung zum Hotelbetriebswirt (m/w)
- Erste Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Interesse an aktuellen Trends im Food Bereich
- Kreativität und Organisationstalent
- Affinität zum Veranstaltungsbereich
- Betriebswirtschaftliche Kompetenz sowie unternehmerisches Denken und Handeln
Ausgeprägte Kunden-, Service- und Qualitätsorientierung
- Hands-On-Mentalität
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Es erwartet Sie eine spannende Aufgabe mit hervorragenden Entwicklungsmöglichkeiten in einem internationalen Konzern.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf, Arbeitszeugnissen, Gehaltsvorstellungen und der Angabe einer Telefonnummer ausschließlich per E-Mail an:

Herrn Matthias Scharnhorst, bewerbung@workin24.de

Erfordernisse

Bewerbung

per E-Mail
Erforderliche Unterlagen:
Geforderte Anlagen: Lebenslauf, Zeugnisse
Kontakt:
workin24 GmbH
Alt-Moabit 90c
10559 Berlin
Rückfragen:
Herr Matthias Scharnhorst
Telefon:
+49 30 555724110
E-Mail:
bewerbung@workin24.de 
Chiffre:
10000-1158192571-S 

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Letzte Bearbeitung: 13.12.17

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Inhalte: © Bundesagenturfür Arbeit

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