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Stellenangebote in Berlin

Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau

Details.

Beschäftigungsart:
Arbeitsplatz 
Eintrittstermin:
Ab sofort 
Befristung:
befristet auf 12 Monate 
Einsatzort:
10969 Berlin 
Arbeitszeit:
Vollzeit
Wochenarbeitszeit:
38.00

Stellenbeschreibung

Commis de Rang (m/w) Bild Bar

Als Fullservice-Dienstleister der Event- und Catering- Branche betreuen wir alle Veranstaltungen und betreiben die Gemeinschaftsgastronomie des Axel Springer Konzerns. Wir sind eine 100%-ige Tochtergesellschaft der Axel Springer SE und suchen Menschen, die mitgestalten wollen, die offen für Neues sind und ihre Überzeugungen couragiert vertreten. Wir suchen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter mit ehrgeizigen Zielen.

Commis de Rang (m/w) Bild Bar am Standort Berlin

Ihre Herausforderung:

Erstellung aller notwendigen mise en place Arbeiten für einen reibungslosen Ablauf im Speisen- und Getränkeservice
fachgerechte Beratung und selbstständiges Arbeiten am Gast
entgegennehmen von Tischreservierungen
konsequente Einhaltung und Sicherstellung der Qualitäts- und Servicestandards
Unterstützung bei Lagerbestellungen
Führen von Verbrauchslisten/Abschreibungslisten/Warenzugangs- und Abganglisten
Verräumen von Leergut und Vollgut
selbstständige Kassenführung und Abrechnung von Bargeld, Gutscheinen, Kostenstellenkarten mit dem Kassensystem
Einhaltung der HACCP - Richtlinien

Ihr Profil

abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie oder 6-jährige Berufserfahrung in ähnlichen Positionen
Grundkenntnisse in Speisen- und Getränkekunde
Grundkenntnisse in Hygienerichtlinien (HACCP)
verbindliches und sicheres Auftreten, Teamfähigkeit
Einsatzbereitschaft, Flexibilität; Kommunikationsfähigkeit und Freundlichkeit
kostenorientiertes Qualitätsdenken
Kundenorientierung
kommunikationssicheres Englisch

Unser Angebot

attraktive Entlohnung inkl. Mehrarbeitsvergütung /-ausgleich
verbindliche Dienstplanung auf 38-Stunden-Basis/wöchentlich
Ausgleich für Umkleidezeiten
kostenfreie Personalverpflegung
umfassendes Angebot an Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
ein eigenes Gesundheitsmanagement

Ansprechpartner

Fragen zu dieser Position (Referenznummer 013000053) beantwortet Ihnen gern: PACE Personalabteilung, Telefon +49 30 2591 74805 oder +49 30 2591 74804.

PACE Paparazzi Catering & Event GmbH legt Wert auf Chancengleichheit. Wir begrüßen die Bewerbung von Menschen mit Behinderung, deren Integration uns ein besonderes Anliegen ist.

Erfordernisse

Qualifikation:
Anrichten (Lebensmittel) (sehr gut)
Lebensmittelhygiene (gut)
Lebensmittelsicherheitssystem HACCP (gut)
Kassieren (sehr gut)
Kasse-Sonstige (sehr gut)

Bewerbung

Erforderliche Unterlagen:
Lebenslauf, Zeugnisse
Kontakt:
PACE Paparazzi Catering & Event GmbH
Axel-Springer-Str. 65
10969 Berlin
E-Mail:
personalabteilung.pace@pace-berlin.de 
Homepage:
https://career.axelspringer.com/job/commis-de-rang-bild-bar-berlin/
Chiffre:
10000-1158142654-S 

Weitere Stellenangebote von: PACE Paparazzi Catering & Event GmbH

Letzte Bearbeitung: 16.01.18

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Inhalte: © Bundesagenturfür Arbeit

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