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Stellenangebote in Breuberg

Fachkraft für Lebensmitteltechnik

Details.

Beschäftigungsart:
Arbeitsplatz 
Eintrittstermin:
Ab sofort 
Befristung:
befristet auf 12 Monate 
Einsatzort:
64747 Breuberg 
Arbeitszeit - Zusatzinfo:
3- Schicht-System bzw. Wechselschicht-System

Stellenbeschreibung

Mitarbeiter/in Qualitätssicherung

Wir suchen einen/eine Mitarbeiter/in Qualitätssicherung.

Generelle Zielsetzung der Funktion ist:

Durchführung der zur Gewährleistung der Produktsicherheit nötigen Prüfungen auf allen Stufen der Produktion sowie auf den vor- und nachgelagerten Stufen des Warenflusses hinsichtlich des Endprodukts.
Dementsprechend ist für die Organisation der entsprechenden Arbeitsumgebung und Arbeitsmaterialien Sorge zu tragen.

Aufgabengebiete:

• Wareneingangsprüfungen und Prüfungen in der Produktionsvorbereitung (Rohware, Produktparameter, Rezepturen) inkl. Ergreifen von Maßnahmen bei Abweichungen
• In-Prozess-Kontrolle und Endproduktkontrolle
• Rückstellmuster ziehen, dokumentieren und lagern
• Dokumentation aller Prüfungen, Kontrollen, Auswertungen, Analysen und Abweichungen bzw. Prüfung der QS-Dokumentation
• Mithilfe bei Reklamationsbearbeitung
• Warensperrungen
• Warenfreigaben zur Produktion und zur Auslieferung unter Einbeziehung des Vorgesetzten
• Linienpersonal bei abweichendem Verhalten ordnungsgemäß anweisen
• Prüfmittelverwaltung (Überwachung und Organisation der jährlichen Wartung, Eichtermine einhalten, Dokumentation pflegen) mit zugehörigen Berichten
• Verwaltung des Rückstellmusterlagers und des Sperrlagers mit zugehörigen Berichten

Anforderungen an den Stelleninhaber:

Mindestens erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung, z. B. Laborant (m/w) oder adäquate Ausbildung im Lebensmittelbereich
Mindestens Basiswissen zur Arbeitssicherheit (Arbeitsschutzmaßnahmen, Gefahrstoffen)
Kenntnisse der grundsätzlichen Parameter der Lebensmittelanalytik und der Bedienung der entsprechenden Geräte
Grundkenntnisse der DIN ISO 9000 und des IFS, HACCP-Grundlagen.
Bereitschaft zum Erlernen der grundsätzlichen Methoden der Lebensmittelanalytik
PC- und EDV-Kenntnisse (Word, Excel, Internet, E-Mail) und von Vorteil SAP
Hohes Verantwortungsbewusstsein
Ausgeprägte Gewissenhaftigkeit und Engagement
Gute Selbstorganisation und Organisationsfähigkeit
Kommunikationsfähigkeit, Flexibilität, Belastbarkeit
Bereitschaft zur Schichtarbeit

Erfordernisse

Qualifikation:
Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung (gut)
Lebensmittelhygiene (gut)
Lebensmittelsicherheitssystem HACCP (gut)
Obst- und Gemüseverarbeitung (gut)
Warenannahme, Wareneingangskontrolle (gut)
abgeschlossene Berufsausbildung, z. B. Laborant (m/w) oder adäquate Ausbildung im Lebensmittelbereich

Bewerbung

Erforderliche Unterlagen:
Lebenslauf, Zeugnisse
Kontakt:
Odenwald-Früchte GmbH
Bahnhofstr. 31
64747 Breuberg
Rückfragen:
Frau Dagmar Florian
Telefon:
+49 6165 3010
+49 6165 301300
E-Mail:
bewerbung@andros.de 
Homepage:
www.odenwald-fruechte.de
Chiffre:
10000-1158064206-S 

Weitere Stellenangebote von: Odenwald-Früchte GmbH

Letzte Bearbeitung: 07.12.17

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Inhalte: © Bundesagenturfür Arbeit

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