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Stellenangebote in Schkeuditz

Koch/Köchin

Details.

Beschäftigungsart:
Arbeitsplatz 
Eintrittstermin:
04.02.2018 
Befristung:
unbefristet 
Einsatzort:
Schkeuditz 
Verdienst:
verhandelbar, je nach Qualifikation
Wochenarbeitszeit:
40.00
Arbeitszeit - Zusatzinfo:
- Arbeitstage von Montag - Sonntag - 5-Tage Woche, immer 2 Tage die Woche Frei! - 2 Schichten, 07:30 - 15:30 Uhr und 14:30 - ca. 23:00 Uhr - OHNE Open End!- evtl. Abweichungen nur bei Veranstaltungen

Stellenbeschreibung

Koch (m/w) 5-Tage Woche!

Für ein modernes Hotel in Schkeuditz suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch (m/w).

Hier die Modalitäten:

- Arbeitstage von Montag - Sonntag
- 5-Tage Woche, immer 2 Tage die Woche Frei!
- 2 Schichten, 07:30 - 15:30 Uhr und 14:30 - ca. 23:00 Uhr
- OHNE Open End!- evtl. Abweichungen nur bei Veranstaltungen
- gute Anbindung an ÖPNV
- Verdienst verhandelbar, je nach Qualifikation

Ihre Aufgaben:

- Herstellung und Zubereitung von mehreren Mahlzeiten
- Bestellung, Entgegennahme, Kontrolle, Lagerung und Verarbeitung von Lebensmittel und Zutaten
- Organisation der verschiedenen Arbeitsabläufe in der Küche
- rechtzeitige Fertigstellung der Speisen
- Reinigen und Pflegen von Geräten sowie Kücheninventar unter besonderer Berücksichtigung von Hygienevorschriften

Ihr Profil:

- erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w) sowie erste Berufserfahrungen, keine Voraussetzung!
- Kenntnisse in a`la carte und gleichbleibende Qualität bei gutbürgerlicher Küche
- Bereitschaft zur Arbeit im 2-Schicht-System
- Flexibilität, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
- Teamfähigkeit und Kreativität
- hohes Qualitätsbewusstsein und strukturierte Arbeitsweise

Das bieten wir Ihnen:

- unbefristetes Arbeitsverhältnis
- Verdienst nach Tarif (iGZ)
- Zusatzleistungen (z.B. Urlaubs- und Weihnachtsgeld)
- bis zu 30 Tage Urlaub/Jahr
- persönliche und individuelle Beratung

Am besten bewerben Sie sich so schnell wie möglich per E-Mail, rufen uns unter 0341 - 600 777 0 an oder kommen einfach spontan vorbei.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir nur Bewerbungsunterlagen denen ein ausreichend frankierter Rückumschlag beiliegt, zurücksenden können.

Erfordernisse

Qualifikation:
Arbeitsvorbereitung (sehr gut)
Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung (sehr gut)
Backen (sehr gut)
Lebensmittelhygiene (sehr gut)
Arbeit nach Rezeptur (sehr gut)
Einkauf, Beschaffung (gut)
Warenannahme, Wareneingangskontrolle (gut)
A-la-carte-Küche (sehr gut)
Beilagenzubereitung (sehr gut)
Bratenzubereitung (sehr gut)
Garnieren (Speisen) (sehr gut)
Gemüse-, Salatzubereitung (sehr gut)
Soßen-, Marinadenzubereitung (sehr gut)
Speisen zubereiten und anrichten (sehr gut)
Suppenzubereitung (sehr gut)
Vegetarische Küche (sehr gut)
Vorspeisen (Horsd'oeuvre) zubereiten (sehr gut)
Getränkekunde (gut)
Vorratshaltung (gut)
Patisserie, Süßspeisen (sehr gut)
123735

Bewerbung

Erforderliche Unterlagen:
Geforderte Anlagen: Lebenslauf, Zeugnisse, Telefonnummer zur Kontaktaufnahme
Kontakt:
PERSO PLANKONTOR GmbH Niederlassung Leipzig
Ritterstr. 30-36
04109 Leipzig
Rückfragen:
Frau Diana Rollberg
Telefon:
+49 341 6007770
+49 341 60077720
E-Mail:
leipzig@perso-plankontor.de 
Homepage:
www.perso-plankontor.de
Chiffre:
10000-1157447229-S 

Weitere Stellenangebote von: PERSO PLANKONTOR GmbH Niederlassung Leipzig

Letzte Bearbeitung: 19.01.18

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Inhalte: © Bundesagenturfür Arbeit

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