Restaurantleiter/Restaurantleiterin

  • Kurzbeschreibung stellv. Restaurantleitung (m/w) in Vollzeit gesucht!
  • Beschäftigungsart Arbeitsplatz
  • Eintrittstermin Ab sofort
  • Befristung unbefristet
  • Einsatzort 97070 Würzburg
  • Verdienst nach Vereinbarung und Erfahrung
  • Wochenarbeitszeit 45.0
  • Arbeitszeit - Zusatzinfo Die Arbeitszeit ist in Vollzeit laut Dienstplan abzuleisten. Es fällt auch Schichtdienst an.

Stellenbeschreibung

Das neu zu eröffnende Lokal "Beef 800 Grad" in Würzburg sucht ab sofort eine/-n zuverlässige/-n

stellvertretende/-n Restaurantleiter/-in in Vollzeit in unbefristeten Beschäftigungsverhältnis.

Ihre Aufgaben:
- Aktives Mitwirken im Tagesgeschehen als Gastgeber
- Sicherstellung, Kontrolle und Koordination der täglichen Arbeitsabläufe im gesamten Restaurantbereich
- Operative Steuerung und Leitung des gesamten Restaurantteams
- Sicherung und Wahrung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Sicherstellung der Hygiene und Ordnung im gesamten Restaurantbereich nach HACCP
- Anteilige Dienstplangestaltung in Absprache mit der Betriebsleitung
- Aktive Ausbildung und Schulung des Servicepersonals
- Verantwortung für den Bereich non-food

Ihr Profil:
- Ausbildung und einschlägige Berufserfahrung als Hotel- oder Restaurantfachmann/-frau oder F&M-Manager/-in
- Eigenverantwortung
- Englischkenntnisse
- Führungskompetenzen
- Teamfähigkeit, Disziplin
- Sauberkeit und gepflegtes Auftreten
- Organisationsvermögen
- Kostenbewusstsein
- weitreichende Produktkenntnisse

Die Arbeitszeit ist in Vollzeit (40 Std./Woche) laut Dienstplan abzuleisten. Es fällt auch Schichtdienst an.

Wenn Sie sich informieren und bewerben wollen, so können Sie dies entweder per E-Mail unter "jobs@beef800.de" tun oder über unsere firmeneigene Homepage "http://sw-gastro-invest.jobbase.io/zwp2tgdy".

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Erfordernisse

Qualifikation:

  • Arbeitsvorbereitung (hervorragend)
  • Personalwesen (hervorragend)
  • Qualitätsmanagement (hervorragend)
  • Reklamationsbearbeitung (hervorragend)
  • Lebensmittelsicherheitssystem HACCP (hervorragend)
  • Büro- und Verwaltungsarbeiten (hervorragend)
  • Kundenberatung, -betreuung (hervorragend)

Bewerbung

Art:

per E-Mail

Erforderliche Unterlagen:

aussagekräftiges Anschreiben mit Lebenslauf, Referenzen etc.

Kontakt:

Beef 800 Grad GmbH & Co. KG Restaurant Beef 800 Grad
Kranenkai 1
97070 Würzburg

Rückfragen:

Frau Stelle

E-Mail:

jobs@beef800.de 

Chiffre:

10000-1157395172-S 

(Letzte Bearbeitung: 08.11.18)




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