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Stellenangebote in Großenbrode

Koch/Köchin

Details.

Beschäftigungsart:
Arbeitsplatz 
Eintrittstermin:
Ab sofort 
Befristung:
keine Angabe 
Einsatzort:
23775 Großenbrode 

Stellenbeschreibung

Küchenleitung in VZ/TZ

Das SeniorenpflegeZentrum Am Sund GmbH in 23775 Großenbrode ist eine Wohn- und Pflegeeinrichtung mit 73 Betten für Menschen, die aufgrund einer Erkrankung oder Behinderung Hilfe und Unterstützung benötigen. Ziel unserer Arbeit ist das Wohlbefinden unserer Bewohnerinnen und Bewohner.

Unterstützen Sie uns als:

Küchenleitung in VZ/TZ

Sie haben die Ausbildung zum Koch / Köchin absolviert und idealerweise die Zusatzqualifikation als Küchenmeister/in. Sie besitzen fundierte Berufserfahrung in leitender Funktion im Catering/Großküche und haben Erfahrung in der Personalführung und Einsatzplanung. Neben Kenntnis der HACCP-Richtlinien, sind Sie noch kreativ und teamfähig und haben Organisationstalent.

Neben der Verantwortung für die Zubereitung und Ausgabe des täglichen Speisenangebotes leiten, führen und schulen Sie das Küchenteam. Sie sind beteiligt an der Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen und sorgen dafür, dass die HACCP Richtlinien eingehalten werden.

Wir bieten Ihnen eine sorgfältige Einarbeitung, interne und externe Fortbildungsmöglichkeiten und einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz mit einer attraktiven Vergütung.

Termin: ab sofort

Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen senden Sie bitte an unsere Verwaltung nach Hannover:
SeniorenpflegeZentrum
Am Sund GmbH
Verwaltung
Bemeroder Str. 81
30539 Hannover

info@am-sund.de
www.am-sund.de

Erfordernisse

Qualifikation:
Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung (sehr gut)
Lebensmittelsicherheitssystem HACCP (sehr gut)
Personalplanung (sehr gut)
Warenannahme, Wareneingangskontrolle (sehr gut)
Speisen zubereiten und anrichten (sehr gut)

Bewerbung

schriftlich
Erforderliche Unterlagen:
Lebenslauf, Zeugnisse
Kontakt:
Seniorenpflegezentrum am Sund GmbH
Bemeroder Str. 81
30539 Hannover
E-Mail:
info@am-sund.de 
Chiffre:
10000-1157365139-S 

Weitere Stellenangebote von: Seniorenpflegezentrum am Sund GmbH

Letzte Bearbeitung: 07.12.17

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