Themen » Jobs & Ausbildung » Stellenangebote

Stellenangebote in Hamburg

Hauswirtschaftlicher Betriebsleiter/Hauswirtschaftliche Betriebsleiterin

Details.

Beschäftigungsart:
Arbeitsplatz 
Eintrittstermin:
Ab sofort 
Befristung:
unbefristet 
Einsatzort:
21073 Hamburg 
Verdienst:
nach Vereinbarung
Arbeitszeit:
Vollzeit

Stellenbeschreibung

Leiter/in Hauswirtschaft

Die RK Servicegesellschaft mbH ist eine Tochter des DRK Kreisverbands Hamburg-Harburg e.V. und erbringt für dessen Einrichtungen Dienstleistungen in den Bereichen Hauswirtschaft, Reinigung und Hausmeisterdienste.

Der DRK-Kreisverband Hamburg-Harburg e.V. ist Träger von 15 Kindertagesstätten. In diesen Kindertagesstätten arbeiten die hauswirtschaftlichen Fachkräfte der RK Servicegesellschaft mbH.

Sie bereiten die gesunden Mahlzeiten täglich frisch zu. Deshalb orientieren wir uns an den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung und setzen deren Qualitätsstandards um. Wichtig ist uns die Verwendung saisonalen Gemüses, damit die Kinder den Wechsel der Jahreszeiten auch auf dem Teller bemerken. Sie sammeln Erfahrungen im Umgang mit Lebensmitteln und sollen Freude am gemeinsamen Essen mit Gleichaltrigen erleben.

Für unsere Geschäftsstelle mit Sitz in Hamburg-Harburg suchen wir ab sofort in Vollzeit eine/n

- Leiter/in für den hauswirtschaftlichen Bereich -

mit Schwerpunkt in der Kinderverpflegung.

Sie verstehen sich als dienstleistungsorientiertes Bindeglied zwischen Kunde und Mitarbeiter und sind zentraler und kompetenter Ansprechpartner für alle Fragen, die insbesondere im Zusammenhang mit der Kinderverpflegung in den verbandsinternen Kindertagesstätten anfallen. Als Führungskraft fördern, fordern und motivieren Sie Ihre eigenen Mitarbeiter (derzeit 45). Zudem verantworten Sie die Planung und Sicherstellung der Leistungserbringung in den Kindertagesstätten. Sie koordinieren und überwachen die von Ihnen zu betreuenden Objekte und übernehmen deren Abrechnung. Sie vertreten sich gegenseitig mit der Teamleiterin Reinigung.

Ihre Aufgaben

-Effiziente und intelligente Organisation der Küchen- und Betriebsabläufe
-Umsetzung und Dokumentation der HACCP-Richtlinien
-Personaleinsatzplanung
-Entwicklung der eigenen Mitarbeiter, z.B. Durchführung von Schulungen und Trainings
-Kaufmännische Steuerung des Bereichs
-Verantwortung für die Einhaltung aller notwendigen Hygiene- und Qualitätsstandards
-Projektarbeit
-Reklamationsmanagement
-Planung, Koordination und Organisation der Arbeitsabläufe

Was uns wichtig ist

-Abgeschlossene gastronomische Berufsausbildung
-Betriebswirtschaftliche Zusatzausbildung als Küchenmeister oder Verpflegungsbetriebswirt oder Studium der Ökotrophologie
-Führungserfahrung in vergleichbarer Position
-Kenntnisse in der Kinderverpflegung wünschenswert
-Flexibilität, Selbstsicherheit, Einsatz und Spaß an der Arbeit
-Gute PC-Kenntnisse (MS-Office)
-Kommunikationsstärke
-Organisationstalent
-Führerschein Klasse B

Wir bieten Ihnen

-Familienfreundliche Arbeitszeiten
-Eine leistungsgerechte Vergütung
-Zuschuss zur HVV-ProfiCard
-Arbeitgeberzuschuss zur Kinderbetreuung bei Nutzung einer DRK-Kita des Harburger Roten Kreuzes
-u.v.m.

Senden Sie uns Ihre aussagefähigen Bewerbungsunterlagen mit Ihrem möglichen Starttermin und unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung - bevorzugt als PDF-Datei - per E-Mail an: bewerbung@drk-harburg.hamburg

Wir begrüßen insbesondere Bewerbungen von Menschen mit Handicap.

Erfordernisse

Qualifikation:
Beschwerdemanagement (sehr gut)
Lebensmittelsicherheitssystem HACCP (sehr gut)
Personalplanung (sehr gut)
Büro- und Verwaltungsarbeiten (sehr gut)
Abteilungs-, Bereichs-, Ressortleitung (sehr gut)
Hauswirtschaft (sehr gut)
Kaufmännische Kenntnisse (sehr gut)
Abgeschlossene gastronomische Berufsausbildung; betriebswirtschaftliche Zusatzausbildung als Küchenmeister oder Verpflegungsbetriebswirt (m/w) oder Studium der Ökotrophologie
Führerschein:
Fahrerlaubnisklasse B (PKW/Kleinbusse, alt: 3) (zwingend erforderlich)

Bewerbung

per E-Mail
Erforderliche Unterlagen:
aussagefähige Bewerbungsunterlagen mit Angabe des möglichen Starttermins und der Gehaltsvorstellung
Kontakt:
RENTABEL und KOMPETENT Servicegesellschaft mbH (RK- Servicegesellschaft mbH)
Maretstr. 73
21073 Hamburg
Rückfragen:
Frau Melanie Butenschön
Telefon:
+49 40 76609296
E-Mail:
bewerbung@drk-harburg.hamburg 
Chiffre:
10000-1157162877-S 

Weitere Stellenangebote von: RENTABEL und KOMPETENT Servicegesellschaft mbH (RK- Servicegesellschaft mbH)

Letzte Bearbeitung: 07.12.17

Ähnliche Stellenangebote

Inhalte: © Bundesagenturfür Arbeit

Hier finden Sie freie Stellen, die Arbeitgeber der Bundesagentur für Arbeit (BA) gemeldet oder in die JOBBÖRSE der Bundesagentur für Arbeit unter www.arbeitsagentur.de eingegeben und einer Veröffentlichung bei öffentlich-rechtlichen Kooperationspartnern der BA zugestimmt haben. Die Daten basieren auf Angaben der Arbeitgeber. Eine gewerbliche Nutzung ist nicht gestattet.

Bitte richten Sie Anfragen zur Korrektur der dargestellten Stellenangebote ausschließlich an die Bundesagentur für Arbeit.

Die Bundesagentur für Arbeit (BA, ehemals Bundesanstalt für Arbeit) wird auch umgangssprachlich noch Arbeitsamt genannt.

max 2°C
min 0°C
Teils bewölkt Weitere Aussichten »

Jobmessen in Berlin

Viele Angebote auf einer Jobmesse
Die wichtigsten Jobmessen, Karrieremessen und Ausbildungsmessen in Berlin mit Termin, Beschreibung und Anfahrt. mehr »

Universitäten und Hochschulen

Humboldt-Universität Berlin
Übersicht aller Universitäten und Hochschulen in Berlin. mehr »

Semesterstart-Spezial

Symbolbild Semesterstart
Alles, was Neu-Studenten und Studienanfänger in Berlin wissen müssen mehr »

Weiterbildung & Sprachkurse

Symbolbild Weiterbildung
Ratgeber für Angestellte und Arbeitnehmer zu Weiterbildung, beruflicher Fortbildung, Fernstudium und mehr »

Bibliotheken und Büchereien in Berlin

Bibliothek
Übersicht aller Bibliotheken und Büchereien in der Hauptstadt. mehr »

Nachhilfe in Berlin

Nachhilfe
Nachhilfeunterricht in Berlin für alle Fächer und Schüler aller Jahrgangsstufen: Nachhilfe-Institute in den den Bezirken mit Adressen, Telefonnummern und mehr »

Computer & Handy

Aktuelle Netbooks
Computer-News, Handys, IT-Messen, Startups, Fotografie und mehr »

Firmen-Weihnachtsfeiern

Weihnachten in Berlin
Alle Jahre wieder stellt sich die Frage: Wo feiern wir Weihnachten mit unseren Mitarbeitern? Auf WeihnachteninBerlin.de finden Sie tolle Ideen für Firmen-Weihnachtsfeiern. mehr »

Kleinanzeigen bei Berlin.de

Nachhilfe
Stöbern Sie durch die Kleinanzeigen zum Thema Unterricht & Kurse. mehr »