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Stellenangebote in Bad Doberan

Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau

Details.

Beschäftigungsart:
 
Eintrittstermin:
Ab sofort 
Befristung:
unbefristet 
Einsatzort:
18209 Bad Doberan 
Verdienst:
Gehalt nach Qualifikation und Erfahrung verhandelbar
Arbeitszeit:
Vollzeit

Stellenbeschreibung

Service-Mitarbeiter Hotel/Restaurant/Bar (m/w)

Zur Verstärkung unseres Teams im schönen renommierten 5- Sterne Grand Resort Hotel Heiligendamm suchen wir Sie ab sofort als:

- Commis de Rang (m/w)
- Demi Chef de Rang (m/w)
- Chef de Rang (m/w)

Sie haben Ihre Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach idealer Weise in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie absolviert und konnten bereits Berufserfahrung im Service erstklassiger Hotels/Restaurants sammeln, gerne auch im Ausland.

Unser Team sucht Unterstützung in folgenden Bereichen:
◾Roomservice
◾Frühstücksservice Kurhaus Restaurant
◾Abendservice Kurhaus Restaurant
◾Spa Bar
◾Nelson Bar

Sie zeichnen sich aus durch:

◾ Fachkompetenz und Berufserfahrung
◾ ein hohes Maß an Kreativität und
Begeisterungsfähigkeit
◾ eine selbständige und strukturierte Arbeitsweise
◾ Organisationstalent und Flexibilität
◾ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild
◾Service- und Gastorientierung

Wovon Sie als Mitarbeiter profitieren:
◾übertarifliche Vergütung
◾Urlaubsgeld
◾kostenfreier Mitarbeiterparkplatz
◾Mitarbeiterprämien und Geburtstagsgeschenke
◾Verpflegung in unserer Personalkantine
◾Mitarbeiterfeiern (Sommer und Weihnachten)
◾Möglichkeiten der internen und externen
Weiterbildung
◾Aufstiegsmöglichkeiten im Haus
◾Crosstrainings bei Partnern der Selektion Deutscher
Luxushotels
◾Geregelte Arbeitszeiten mit elektronischer
Zeiterfassung

Unser motiviertes und sympathisches Team arbeitet Sie ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen. Wir bieten Ihnen ein angenehmes Betriebsklima, einen modern ausgestatteten Arbeitsplatz und eine tolle Arbeitsatmosphäre.

Hohen Erwartungshaltungen werden wir gerecht, und das macht uns stolz.
Wir setzen höchste Maßstäbe und schaffen eine harmonische Verbindung von Tradition und Innovation.

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung, inklusive Gehaltsvorstellung, per E-Mail. Bei Fragen stehen wir Ihnen gern telefonisch zur Verfügung.

* Das Grand Hotel Heiligendamm vertritt eine Politik gleichberechtigter Jobchancen. Alle Entscheidungen im Bewerbungsprozess werden unabhängig von Religion, Alter, Geschlecht, Hautfarbe, Nationalität oder Behinderungen und in voller Übereinstimmung mit allen gültigen Gesetzen getroffen. Erfolgt im Text zugunsten einer besseren Lesbarkeit keine explizite Differenzierung zwischen der weiblichen und männlichen Form, so sind dennoch stets beide gemeint.

Erfordernisse

Qualifikation:
Arbeitsvorbereitung (sehr gut)
Anrichten (Lebensmittel) (sehr gut)
Kassieren (sehr gut)
Etagen-, Zimmerdienst (sehr gut)
Housekeeping (Hausdamenabteilung) (sehr gut)
Filetieren (sehr gut)
Flambieren (sehr gut)
Speisen zubereiten und anrichten (sehr gut)
Gästebetreuung (sehr gut)
A-la-carte-Service (sehr gut)
Bankett (Veranstaltungsabteilung - Organis. und Service) (sehr gut)
Bankett - Service (sehr gut)
Barmixen (sehr gut)
Barservice (sehr gut)
Etagenservice (sehr gut)
Frühstücksservice (sehr gut)
Getränke zubereiten und anrichten (sehr gut)
Getränkeausgabe, -büfett (sehr gut)
Getränkekunde (sehr gut)
Restaurantservice (sehr gut)
Servieren (sehr gut)
Speiseausgabe, -büfett (sehr gut)
Speisekarten, -pläne zusammenstellen (sehr gut)
Tisch- und Tafeldekoration (sehr gut)
Tranchieren (sehr gut)
Weinservice (sehr gut)
Zapfen (sehr gut)

Bewerbung

per E-Mail
Erforderliche Unterlagen:
Geforderte Anlagen: Lebenslauf, Zeugnisse
Kontakt:
Grand Resort Heiligendamm GmbH & Co. KG
Prof.-Dr.-Vogel-Str. 6
18209 Bad Doberan
Rückfragen:
Frau Petra Klich
Telefon:
+49 38203 7407802
E-Mail:
hr@grandhotel-heiligendamm.de 
Chiffre:
10000-1156539227-S 

Weitere Stellenangebote von: Grand Resort Heiligendamm GmbH & Co. KG

Letzte Bearbeitung: 08.12.17

Inhalte: © Bundesagenturfür Arbeit

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