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Stellenangebote in Münster, Westfalen

Koch/Köchin

Details.

Beschäftigungsart:
 
Eintrittstermin:
Ab sofort 
Befristung:
befristet auf 12 Monate 
Einsatzort:
48143 Münster, Westfalen 
Verdienst:
nach Qualifikation
Wochenarbeitszeit:
35.00
Arbeitszeit - Zusatzinfo:
Früh- Mittel- und Spätschicht; die Diensteinteilung erfolgt in Absprache mit dem Küchenleiter. Die Spätschicht endet spätestens um 21.00 Uhr.

Stellenbeschreibung

Koch/Köchin

Die Christoph-Dornier-Klinik ist eine privat geführte Klinik für Psychotherapie mit freundlichen Patienten und Mitarbeitern, einer familiären Atmosphäre sowie attraktiven Arbeitszeiten (max. bis 21:00 Uhr), direkt im Zentrum von Münster gelegen mit guter Verkehrsanbindung.

Wir suchen für unser Küchenteam eine/-n engagierte/-n
Koch/Köchin in Teilzeit (ca. 30-35 Std./Woche).

Der/die neue Koch/Köchin arbeitet in einem Küchenteam von 5 Mitarbeitern. Die Küche bewirtet die Patienten, deren Gäste sowie die Mitarbeiter der Klinik, mit denen Sie direkten Kontakt haben.

Ihre Aufgaben:
• Vor- und Zubereitung sowie Anrichten und Ausgabe von warmen und kalten Speisen an unsere Patienten und Mitarbeiter (Frühstück, Mittag-, Abendessen), gern mit Kenntnissen in der Zubereitung von mediterranen und vegetarischen Gerichten
• Mithilfe bei der Bestellung von Lebensmitteln und Getränken;
• Mithilfe bei den Küchen-Reinigungsarbeiten;
• Umsetzung der HACCP Richtlinien; Kenntnisse im Umgang mit MS-Office-Programmen inkl. Outlook sollten vorhanden sein.

Ihr Profil: Erfahrung im Küchenbereich, Interesse und Freude am Service (dienstleistungsorientiert), selbstständiges Arbeiten, Einsatzbereitschaft sowie eine teamorientierte Arbeitsweise zeichnen Sie aus.

Ihre Chance: Spannende Tätigkeiten und Aufgabenbereich in einer Klinik-Küche, die wegen ihrer hochwertigen und frischen Produkte im Stil der Vegetarischen, Regionalen und Mediterrane Küche großen Zuspruch findet – wir bieten Ihnen zunächst eine einjährige befristete Beschäftigung im Schichtdienst an, die jedoch bei Eignung gern verlängert werden kann.

Erfordernisse

Qualifikation:
Arbeitsvorbereitung (sehr gut)
Backen (sehr gut)
Lebensmittelhygiene (sehr gut)
Arbeit nach Rezeptur (sehr gut)
Einkauf, Beschaffung (gut)
Warenannahme, Wareneingangskontrolle (sehr gut)
Beilagenzubereitung (sehr gut)
Speisen zubereiten und anrichten (sehr gut)
Vegetarische Küche (gut)
Vorspeisen (Horsd'oeuvre) zubereiten (sehr gut)
Speisekarten, -pläne zusammenstellen (gut)
Vorratshaltung (gut)

Bewerbung

Erforderliche Unterlagen:
Bitte senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen zu! Bewerbungsanschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse
Kontakt:
Christoph-Dornier-Klinik GmbH
Tibusstr. 7 - 11
48143 Münster, Westfalen
Rückfragen:
Frau Ingrid Rossmann
Telefon:
+49 251 4810104
E-Mail:
bewerbung@c-d-k.de 
Homepage:
www.christoph-dornier-klinik.de
Chiffre:
10000-1156514409-S 

Weitere Stellenangebote von: Christoph-Dornier-Klinik GmbH

Letzte Bearbeitung: 07.12.17

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Inhalte: © Bundesagenturfür Arbeit

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