Koch/Köchin

  • Kurzbeschreibung Commis de cuisine / Demichef de cuisine (m/w)
  • Eintrittstermin Ab sofort
  • Befristung keine Angabe
  • Einsatzort 22926 Ahrensburg
  • Arbeitszeit Vollzeit

Stellenbeschreibung

Das PARK HOTEL AHRENSBURG ist ein ****Sterne Superior Hotel der gehobenen Kategorie und befindet sich in zentraler, aber dennoch ruhiger Lage gegenüber dem Renaissance-Wasserschloss Ahrensburg mit Museum und Schlosspark.

Direkt neben Hamburg gelegen und in der Nähe der Hansestadt Lübeck und zur Ostsee bieten sich zahlreiche Golf-/Sport- und Freizeitmöglichkeiten in der Umgebung und somit ideale Voraussetzungen sowohl für Gruppen- und Individualreisende als auch für Tagungs- und Incentiveveranstaltungen.

Das PARK HOTEL AHRENSBURG verfügt über 109 Zimmer und Suiten, das Wintergarten Restaurant "le Marron", eine Tapas Bar, die Bar "Rondeel", ein Bistro und Café, sowie sieben Konferenzräume und einen Festsaal.

Das mehrfach ausgezeichnete Wintergarten-Restaurant "le Marron" mit integrierter Show-Küche, sowie die hoteleigene Event-Agentur "Catering & Events" (von 10 bis zu 1.000 Personen), lassen keine Gästewünsche offen und bieten unseren Mitarbeitern einen abwechslungsreichen und interessanten Arbeitsplatz.

Wir sind ein tolles Küchenteam von 14 Mitarbeitern und suchen "Sie" für unsere vielseitige Haupt- und Showküche mit einem abwechslungsreichen Tagesgeschäft als:

Commis de cuisine / Demichef de cuisine (m/w) in Vollzeit.

Sie haben Ihre Berufsausbildung in der "gehobenen" Hotellerie und Gastronomie, möglichst in einem Haus vergleichbarer Kategorie, erfolgreich und mit gutem Abschluss beendet. Gerne geben wir auch motivierten, frisch ausgelernten Köchen (m/w) eine Chance zur Weiterentwicklung nach der Ausbildung.

Zur Verstärkung unserer erfolgreichen Küchenbrigarde in einer aufstrebenden Gastronomie, suchen wir ab sofort Köche/Köchinnen, für die Kreativität, Leistungsbereitschaft, Hingabe zum Beruf sowie Teamfähigkeit keine Fremdworte sind. Sie unterstützen unseren Küchenchef und das Team durch das eigenständige Führen eines Postens unter Einhaltung der gängigen Küchenhygiene /HACCP Vorschriften.

* Wir bieten übertarifliche Bezahlung und die gängigen Sozialleistungen!
* Je nach Betriebszugehörigkeit auch Urlaubs- und Weihnachtsgeld!
* Berufskleidung wird gestellt und gereinigt!

Haben wir Ihr Interesse an dieser vielseitigen Position geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen. Gerne auch per E-Mail!

Erfordernisse

Qualifikation:

  • Lebensmittelhygiene (sehr gut)
  • Restaurantservice (sehr gut)
  • Speisen zubereiten und anrichten (sehr gut)

Bewerbung

Art:

per E-Mail

Erforderliche Unterlagen:

Ihre aussagekräftige Bewerbung inklusive Ihrer Gehaltsvorstellung senden Sie uns bitte per E-Mail an: direktionsbuero@parkhotel-ahrensburg.de PARK HOTEL AHRENSBURG, Lübecker Str. 10a, 22926 Ahrensburg

Kontakt:

Park Hotel Ahrensburg Centro Hotel Phönix GmbH & Co. KG
Lübecker Str. 10a
22926 Ahrensburg

Rückfragen:

Frau Brigitta Deutsch

E-Mail:

direktionsbuero@parkhotel-ahrensburg.de 

Chiffre:

10000-1156513120-S 

(Letzte Bearbeitung: 09.07.18)




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