Koch/Köchin

  • Kurzbeschreibung AUSBILDUNG 2018
  • Beschäftigungsart Ausbildungsplatz
  • Eintrittstermin 31.08.2018
  • Befristung keine Angabe
  • Einsatzort 72270 Baiersbronn
  • Arbeitszeit Vollzeit
  • Arbeitszeit - Zusatzinfo Teil- und Schichtdienst nach Vereinbarung

Stellenbeschreibung

Das Hotel „Lamm“, vor über 200 Jahren als kleine Brauerei mit Bierausschank und Schnapsbrennerei gegründet, ist seit vielen Generationen im Besitz der Familien Klumpp. Das 4-Sterne-Hotel verfügt heute über 46 Zimmer (Appartements, Doppel- und Einzelzimmer) und kann insgesamt 75 Personen beherbergen.

Heute steht das Lamm in Mitteltal für harmonische und erholsame Gaumen- und Seelenfreuden. Seit vielen Jahrzehnten wird die Balance zwischen Luxus und Gemütlichkeit von unzähligen Gästen geschätzt und findet täglich neue Freunde.

Wir bieten Ihnen ab 01.09.2018 einen Ausbildungsplatz zum/r Koch/Köchin an.

Köche und Köchinnen bereiten die unterschiedlichsten Gerichte zu, vom Appetitanreger über Vor- und Hauptspeise bis zum Dessert. Sie organisieren alle Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht. Schließlich bereiten sie die Speisen zu und richten sie ansprechend an.

Die Berufsschule findet im Blockuntericht statt, im 1. Ausbildungsjahr in Freudenstadt, ab dem 2. Ausbildungsjahr in Calw. Erwünscht ist mind. der Hauptschulabschluss.

Wir können Ihnen leider keine Unterkunft zur Verfügung stellen, sind Ihnen aber gerne bei der Unterkunftssuche behilflich.

Nähere Informationen zu unserem Hotel finden Sie im Internet unter www.lamm-mitteltal.de.

Erfordernisse

Bewerbung

Erforderliche Unterlagen:

aussagekräftige Bewerbungsunterlagen mit den letzten beiden Schulzeugnissen

Kontakt:

Hotel Restaurant Lamm Inh. Ernst Klumpp
Ellbachstr. 4
72270 Baiersbronn

Rückfragen:

Frau Holl

Telefon:

+49 7442 4980

E-Mail:

info@lamm-mitteltal.de 

Chiffre:

10000-1156271929-S 

Weitere Stellenangebote von: Hotel Restaurant Lamm Ernst Klumpp

(Letzte Bearbeitung: 30.06.18)




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