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Stellenangebote in Rech, Ahr

Helfer/Helferin in der Küche

Details.

Beschäftigungsart:
Arbeitsplatz 
Eintrittstermin:
Ab sofort 
Befristung:
unbefristet 
Einsatzort:
53506 Rech, Ahr 
Verdienst:
1.521 Euro / Brutto, Bei Vorkenntnissen in der Gastronomie ggf. mehr.
Arbeitszeit - Zusatzinfo:
Arbeitszeiten: - Montag und Dienstag frei, da das Restaurant geschlossen hat - Mittwoch bis Freitag 14 Uhr bis 20 Uhr - Samstag 11 Uhr bis 21 Uhr (inkl. Pause) - Sonntag 11 Uhr bis 21 Uhr (inkl. Pause)

Stellenbeschreibung

Küchenhilfe (m/w)- Bereich Garde Manger / Patisserie

Wir suchen zum nächst möglichen Zeitpunkt eine/n Mitarbeiter/in für den Bereich Garde Manger / Patisserie (= kalte Küche) als

- Küchenhilfe (m/w) in Vollzeit (5 Tage Woche) oder Teilzeit, unbefristet
.
Arbeitszeiten:
• Montag und Dienstag frei, da das Restaurant geschlossen hat
• Mittwoch bis Freitag 14 Uhr bis 20 Uhr
• Samstag 11 Uhr bis 21 Uhr (inkl. Pause)
• Sonntag 11 Uhr bis 21 Uhr (inkl. Pause)
• Arbeiten mit Stundenkonto. (39 Stunden pro Woche ist Regelarbeitszeit) Eventuelle Überstunden werden in Freizeit ausgeglichen
• In den Hochmonaten September bis Dezember arbeiten alle Mitarbeiter etwas mehr, in den Wintermonaten Januar bis April alle etwas weniger.
• Urlaub (24 Tage im Jahr) im Rahmen der Betriebsferien des Restaurants

Aufgaben:
• Vorbereiten von Couvert und Ameuse
• Zuarbeiten für Herrn Bitzen
• Zubereiten bzw. anrichten von Vorspeisen
• Zubereiten bzw. anrichten von Desserts
• Vorbereiten verschiedener Lebensmittel für das Küchenteam
• Zubereiten von Dekorationen für die Teller nach Rezeptvorgaben
• Produktion von Speisenkomponenten nach Rezeptvorgaben
• Zubereitung von Vorspeisen und Desserts für verschiedene Büffets
• Sauberkeit am Arbeitsbereich
• Zubereiten von Chutneys, Kompotten usw.

Grundsätzliche Anforderung:
• Interesse an der Küchenarbeit
• Ehrlichkeit, Aufrichtigkeit, Pünktlichkeit, Freundlichkeit, Zuvorkommend
• Flexibilität
• verantwortungsbewusstes und sauberes Arbeiten
• Der Wille sich auf Neues einzulassen d.h. Veränderungen zu leben

Erfordernisse

Qualifikation:
Beilagenzubereitung (gut)
Garnieren (Speisen) (gut)
Kalte Küche (gut)
Vorspeisen (Horsd'oeuvre) zubereiten (gut)
Patisserie, Süßspeisen (gut)

Bewerbung

Erforderliche Unterlagen:
Lebenslauf, Zeugnisse
Kontakt:
Markus Bitzen Jagdhaus Rech
Bärenbachstr. 35
53506 Rech, Ahr
Rückfragen:
Herr Markus Bitzen
Telefon:
+49 2643 8484
+49 2643 3116
E-Mail:
info@jagdhaus-rech.de 
Homepage:
www.jagdhaus-rech.de
Chiffre:
10000-1155831613-S 

Weitere Stellenangebote von: Markus Bitzen Jagdhaus Rech

Letzte Bearbeitung: 15.11.17

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Inhalte: © Bundesagenturfür Arbeit

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