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Stellenangebote in Herborn, Hessen

Koch/Köchin

Details.

Beschäftigungsart:
Arbeitsplatz 
Eintrittstermin:
Ab sofort 
Befristung:
befristet auf 12 Monate 
Einsatzort:
35745 Herborn, Hessen 
Arbeitszeit - Zusatzinfo:
Kernarbeitszeiten: 16 Uhr -22 Uhr, außer sonntags 09.30 Uhr -15:30 Uhr Nach Absprache ggf. auch im Frühdienst tätig

Stellenbeschreibung

Jungkoch/Koch (m/w) gesucht!

Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams zum nächstmöglichen Zeitpunkt

eine/n Jungkoch/Koch (m/w) in Vollzeit oder Teilzeit

Ihre Aufgaben:
• Zubereitung und Anrichtung der Speisen
• Wareneinkauf, Warenannahme und Lagerung
• Planung und Kalkulation
• Aufbau des Postens
• ggf. verdorbene Ware aussortieren und beseitigen
• Zutaten vorbereiten, z.B. waschen oder schneiden
• je nach zugeteiltem Posten in der Küchenbrigade alle warmen und kalten Speisen zubereiten, z.B. Fleischgerichte, Fischgerichte und Soßen, warme Beilagen, Suppen, Salate und andere kalte Beilagen, Süßspeisen und Gebäck
• Geräte und Kücheninventar reinigen und pflegen, vor allem im Hinblick auf hygienische Erfordernisse
• vorbereitete, aber nicht benötigte Speisen und Zutaten abräumen
• Küche und Spezialräume reinigen und pflegen bzw. entsprechende Tätigkeiten veranlassen und überwachen
• Küchenabfälle fachgerecht beseitigen, dabei vor allem biologische Abfälle und Verpackungsmüll trennen

Wir erwarten von Ihnen eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung oder entsprechende Berufserfahrung.

Es erwartet Sie ein interessanter, abwechslungsreicher Arbeitsplatz ohne Teildienst!

Genau das Richtige für Sie?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Erfordernisse

Qualifikation:
Gemüse-, Salatzubereitung (gut)
Speisen zubereiten und anrichten (gut)

Bewerbung

Erforderliche Unterlagen:
Lebenslauf, Zeugnisse
Kontakt:
Hotel Gutshof Herborn GmbH
Im Gutshof 1
35745 Herborn, Hessen
Rückfragen:
Frau Klatt
Telefon:
+49 2772 5755740
E-Mail:
as@gutshof-herborn.de 
Chiffre:
10000-1155206343-S 

Weitere Stellenangebote von: Hotel Gutshof Herborn GmbH

Letzte Bearbeitung: 18.05.18

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Inhalte: © Bundesagenturfür Arbeit

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