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Stellenangebote in Neustadt in Holstein

Food-and-Beverage-Manager/Food-and-Beverage-Managerin

Details.

Beschäftigungsart:
Arbeitsplatz 
Eintrittstermin:
31.10.2017 
Befristung:
unbefristet 
Einsatzort:
23730 Neustadt in Holstein 
Arbeitszeit:
Vollzeit

Stellenbeschreibung

Restaurantleiter (m/w) für ein 4**** Hotel

Für unseren Kunden, ein 4**** Hotel, suchen wir einen F&B Manager (m/w).

Ihre Aufgabe

- Als F&B Manager entwickeln, planen und
steuern Sie die gesamten Food & Beverage Prozesse
des Unternehmens
- Sie entwickeln den Controlling Plan, erstellen das F&B
Budget und planen Investitionen gemeinsam mit der
Unternehmensleitung
- Sie steuern und überwachen die Umsetzung der
entwickelten Konzepte sowie deren Qualität und
Wirtschaftlichkeit
- Sie koordinieren die Auswahl der Lieferanten

Unsere fachlichen Anforderungen an Sie

- Sie haben bereits Erfahrung in einer ähnlichen Position
sowie im F&B Segment
- Sie sind absolut kundenorientiert und besitzen
mehrjährige Erfahrung in der Durchführung von kreativen
Konzepten rund ums das Thema „Essen & Trinken“
- Sie besitzen eine ausgeprägte Fachkompetenz (fachlich,
methodisch und personell)
- Sie sind ein Praktiker, der seinen Erfahrungsschatz im
operativen Tagesgeschäft einbringt
- Sie besitzen eine stilsichere, präzise mündliche und
schriftliche Ausdrucksweise
- Sie verfügen über die notwendigen EDV Kenntnisse

Unsere persönlichen Anforderungen an Sie

- Sie handeln dynamisch, eigeninitiativ und sind eine
durchsetzungsstarke Persönlichkeit
- Sie haben Spaß am entwickeln, umsetzen sowie steuern
von neuen Konzepten und Strukturen in einem
wachsenden Unternehmen
- Sie haben Freude am Umgang mit Menschen
- Sie verfügen selbstverständlich über exzellente
Umgangsformen und besitzen eine stilsichere
Ausdrucksweise

Das Unternehmen bietet

- ein hohes Maß an Eigenverantwortung, flache
Hierarchien und kurze Wege von der Idee zur Umsetzung
- eine angenehme sowie offene Unternehmenskultur
sowie ein modernes Arbeitsumfeld
- ein leistungsgerechtes Gehalt mit vielen
Zusatzleistungen
- Optimale individuelle Entwicklungs- und
Entfaltungsmöglichkeiten
- eine Unternehmenskultur in der es Spaß macht, Kraft
und Initiative einzubringen

Bitte bewerben Sie sich ausschließlich über unsere Homepage www.scholz-interim.de/karriere über den Button 'Initiativbewerbung'.

Erfordernisse

Bewerbung

über Internet
Erforderliche Unterlagen:
Bitte bewerben Sie sich ausschließlich über unsere Homepage www.scholz-interim.de/karriere über den Button 'Initiativbewerbung'. Geforderte Anlagen: Lebenslauf, Zeugnisse (max. 10 MB), Lichtbild
Kontakt:
Scholz-Interim
Im Mühlenfeld 30
21717 Deinste
Rückfragen:
Frau Jenna Hintz
Telefon:
+49 4149 231900
+49 4149 6049998
Homepage:
www.scholz-interim.de/karriere
Chiffre:
10000-1152897191-S 

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Letzte Bearbeitung: 12.09.17

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Inhalte: © Bundesagenturfür Arbeit

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