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Stellenangebote in Würzburg

Koch/Köchin

Details.

Beschäftigungsart:
Arbeitsplatz 
Eintrittstermin:
Ab sofort 
Befristung:
keine Angabe 
Einsatzort:
97070 Würzburg 
Arbeitszeit - Zusatzinfo:
Arbeitszeit in Vollzeit zwischen 9 und 22 Uhr

Stellenbeschreibung

Koch/Köchin in Vollzeit gesucht!

Das sehr zentral gelegene Gasthaus "Alte Mainmühle" in Würzburg - unmittelbar neben der "Alten Mainbrücke" - verfügt im Innenbereich über ca. 200 Sitzplätze. In unserem Restaurant mit 5 Innenräumen auf zwei Ebenen findet jeder Gast schnell sein Lieblingsplätzchen. Vom Frühjahr bis spät in den Herbst laden unsere beiden Balkone mit 60 Sitzplätzen direkt über dem Main zum Verweilen ein.

Getreu unserem Motto "Wir verwöhnen Freunde" steht die Alte Mainmühle für exzellenten Service und erstklassige Küche.

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt für eine langfristige Beschäftigung eine/-n zuverlässige/-n und motivierte/-n

Koch/Köchin in Vollzeit.

Aufgaben:
- gehobene Küche mit regionalem Bezug
- Speisen zubereiten und anrichten
- Gerichte aus Fisch und Meeresfrüchten
- Grillgerichte
- Beilagenzubereitung
- Suppenzubereitung
- Fleisch- und Saucenzubereitung
- Süßspeisen- und Dessertzubereitung

Anforderungen:
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und über fundiertes Fachwissen
- Weiterhin sind Sie mit den Aufgaben und Arbeitsabläufen der gehobenen Gastronomie vertraut
- Sie sind lernbereit, flexibel, belastbar, teamfähig und behalten auch in Stress-Situationen einen klaren Kopf und haben ein gutes "Timing".

Was wir bieten:
- freundliche Umgangsformen und kollegiales Miteinander
- leistungsgerechte Bezahlung zzgl. Leistungsprämien (je nach Dauer der Zugehörigkeit im Betrieb)
- Entgeltumwandlung für betriebliche Altersversorgung wird bei Interesse ermöglicht
- Es erfolgt eine umfangreiche Einarbeitung durch den Betrieb
- Nach einer Betriebszugehörigkeit von 6 Monaten stellen wir einen Dienst-Pkw zur Verfügung

Die Arbeitszeit kann entweder im Teildienst (9 - 14 Uhr und 17 - 22 Uhr) oder im Schichtdienst (zwischen 9 und 22 Uhr) geleistet.
Näheres kann auch individuell besprochen werden.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann senden Sie uns gerne Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen - schriftlich oder per E-Mail - z.Hd. Herrn Achim Pfeuffer.

Erfordernisse

Qualifikation:
Lebensmittelhygiene (sehr gut)
A-la-carte-Küche (sehr gut)
Beilagenzubereitung (sehr gut)
Bratenzubereitung (gut)
Gemüse-, Salatzubereitung (sehr gut)
Soßen-, Marinadenzubereitung (gut)
Speisen zubereiten und anrichten (sehr gut)
Suppenzubereitung (gut)
Fischgerichte, Gerichte aus Meeresfrüchten (gut)

Bewerbung

Erforderliche Unterlagen:
Lebenslauf, Zeugnisse, etc.
Kontakt:
Gasthaus Alte Mainmühle
Mainkai 1
97070 Würzburg
Rückfragen:
Herr Marco Seifert
E-Mail:
gasthaus@alte-mainmuehle.de 
Chiffre:
10000-1152671387-S 

Weitere Stellenangebote von: Mainmühlen Gastronomie e.K. Jan Endres

Letzte Bearbeitung: 08.12.17

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Inhalte: © Bundesagenturfür Arbeit

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