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Stellenangebote in Würzburg

Küchenchef/Küchenchefin

Details.

Beschäftigungsart:
Arbeitsplatz 
Eintrittstermin:
14.12.2016 
Befristung:
unbefristet 
Einsatzort:
97070 Würzburg 
Wochenarbeitszeit:
40.00
Arbeitszeit - Zusatzinfo:
Fünf Tage Woche in sieben Tagen 1. Schicht: 06.00 Uhr bis 15.00 Uhr 2. Schicht : 10.00 Uhr bis 19.00 Uhr

Stellenbeschreibung

Küchenleiter (m/w) Würzburg

Zur Führung unseres Küchenteams eines Seniorenstifts in Würzburg suchen wir ab sofort in Vollzeit eine/n

Küchenleiter(m/w) JOB-ID: WU-161007

Ihre Tätigkeit

• Führung einer Großküche inkl. Ablauforganisation
• Führung, Motivation und Entwicklung von Mitarbeitern
• Speiseplangestaltung
• Speisenzubereitung, Materialbeschaffung und -kontrolle
• Dienstplanung, Kostenkontrolle und Warenwirtschaftspläne
• Durchführung und Dokumentation von Schulungen
• Kontrolle und Definition von Hygiene- und Qualitätsstandards
• Erstellung von regelmäßigen Reportings für die Geschäftsleitung

Ihr Profil

•  abgeschlossene Berufsausbildung zur hauswirtschaftlichen Betriebsleitung
• oder mehrjährige Berufserfahrung in der betrieblichen Gemeinschaftsverpflegung und/oder Gastronomie
• Erfahrung im Großküchenbereich in der Gesundheitsverpflegung
• Bewusstsein für Speisenqualität und -hygiene
• ausgeprägte soziale Kompetenz, hohes Maß an Kommunikationsfähigkeit
• Führungserfahrung und kooperativer Führungsstil
• Teamfähigkeit und Sozialkompetenz

Wir bieten

• individuelle Einarbeitung und vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten
• flache Hierarchien und moderne Arbeitsplätze
• leistungsgerechte Vergütung und Mitarbeiterrabatte
• ein sehr gutes Arbeitsklima in einem erfahrenen Team und offene Kommunikation

Bewerbung
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich bitte über unser Onlinebewerbungsformular unter www.die-kds.de. Bitte achten Sie bei Ihrer Bewerbung darauf, dass die Job-ID "WU-161007" immer mit angegeben ist.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Schriftliche Bewerbungen werden nicht bearbeitet.

Erfordernisse

Bewerbung

über Internet
Erforderliche Unterlagen:
Geforderte Anlagen: Lebenslauf, Zeugnisse
Kontakt:
BWD
Rückfragen:
Herr Budig
Mobiltelefon:
+49 176 10205241
E-Mail:
bewerbungen@die-kds.de 
Homepage:
www.die-kds.de
Chiffre:
10000-1148155753-S 

Weitere Stellenangebote von: L + G Akademie & Recruiting GmbH & Co.KG

Letzte Bearbeitung: 24.11.16

Inhalte: © Bundesagenturfür Arbeit

Hier finden Sie freie Stellen, die Arbeitgeber der Bundesagentur für Arbeit (BA) gemeldet oder in die JOBBÖRSE der Bundesagentur für Arbeit unter www.arbeitsagentur.de eingegeben und einer Veröffentlichung bei öffentlich-rechtlichen Kooperationspartnern der BA zugestimmt haben. Die Daten basieren auf Angaben der Arbeitgeber. Eine gewerbliche Nutzung ist nicht gestattet.

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