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Stellenangebote in Berchtesgaden

Koch/Köchin

Details.

Beschäftigungsart:
Arbeitsplatz 
Eintrittstermin:
Ab sofort 
Befristung:
unbefristet 
Einsatzort:
83471 Berchtesgaden 
Arbeitszeit:
Vollzeit

Stellenbeschreibung

Commis de Cuisine Sternerestaurant

Die Leidenschaft für die Hotellerie, die genussvollen Dinge des Lebens sowie ein respektvoller Umgang mit Gästen und Kollegen, ist das was unsere Mitarbeiter auszeichnet.

Kempinski: Steil bergauf! JOIN OUR TEAM

Wir sind das ALPINE LIFESTYLE RESORT in der schönsten Naturlandschaft Deutschlands.

Für unser Gourmetrestaurant Le Ciel (www.restaurant-leciel.de), das mit einem Michelin Stern ausgezeichnet wurde, suchen wir ab 01.12.2016 oder nach Vereinbarung eine/n

Commis de Cuisine Sternerestaurant (m/w)

Sie bereiten hochwertige und exklusive Speisen für unsere anspruchsvollen Gäste zu. Unter Anleitung des Küchenchefs Ulrich Heimann erstellen Sie das Mise-en-place auf Ihren Posten. Sie bewahren die Ruhe auch wenn es hitzig wird, sorgen für Sauberkeit und Ordnung in Ihrem Arbeitsbereich und kontrollieren die Anlieferung frischer Ware. Sie bringen Ihre Kreativität bei der Erstellung neuer Menüs mit ein.

Sie sind eine teamorientierte Persönlichkeit mit:
•Abgeschlossener Berufsausbildung als Koch in der gehobenen Gastronomie
•Berufserfahrung als Commis de Cuisine
•Hohem Qualitätsbewusstsein
•Sicherheit im Umgang mit hochwertigen Produkten
•Kreativität und sicherem Auftreten und
•Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch.

Unser Angebot:
•Leben und arbeiten inmitten der schönsten Naturlandschaft Deutschlands
•Weltweite Übernachtungsmöglichkeiten zu stark rabattierten Preisen
•Weitreichendes Angebot von internen und externen Schulungen
•Zahlreiche Aufstiegschancen und Transfermöglichkeiten in einer expandierenden Hotelgruppe
•Maßgeschneiderte Uniform inklusive Reinigungsservice
•Kostenfreies Parken auf dem Hotelgelände
•Vermögenswirksame Leistungen
•Nutzung des Kempinski The Spa
•Ein junges, familiäres und freundliches Team
•Personalunterkünfte in unmittelbarer Nähe zum Hotel und Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant.

​Werden Sie Teil einer spannenden Zukunft und gestalten Sie mit uns den gemeinsamen Weg mit dem Blick auf den Watzmann, den für uns schönsten Berg der Welt.

Senden Sie uns via Online-Bewerbung oder E-Mail Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.

Wir freuen uns darauf Sie kennenzulernen!

Erfordernisse

Qualifikation:
Arbeitsvorbereitung (sehr gut)
Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung (sehr gut)
Lebensmittelhygiene (sehr gut)
Speisen zubereiten und anrichten (sehr gut)

Bewerbung

Erforderliche Unterlagen:
Aussagekräftige Bewerbungsunterlagen
Kontakt:
Berchtesgaden International Resort Betriebs GmbH
Hintereck 1
83471 Berchtesgaden
Rückfragen:
Frau Heikamp
Telefon:
+49 8652 97555230
E-Mail:
ps.berchtesgaden@kempinski.com 
Chiffre:
10000-1148111491-S 

Weitere Stellenangebote von: Berchtesgaden International Resort Betriebs GmbH Kempinski Hotel Berchtesgaden

Letzte Bearbeitung: 17.07.17

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Inhalte: © Bundesagenturfür Arbeit

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