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Stellenangebote in Kempten (Allgäu)

Küchenchef/Küchenchefin

Details.

Beschäftigungsart:
Arbeitsplatz 
Eintrittstermin:
14.12.2016 
Befristung:
unbefristet 
Einsatzort:
87439 Kempten (Allgäu) 
Arbeitszeit:
Vollzeit
Wochenarbeitszeit:
40.00
Arbeitszeit - Zusatzinfo:
Mo-Fr: 07.00 Uhr - 15.00 Uhr

Stellenbeschreibung

Küchenleiter (m/w) Kempten

Zur Führung unseres Küchenteams eines Betriebsrestaurants in Kempten suchen wir ab Oktober in Vollzeit eine/n

Küchenleiter(m/w) JOB-ID: KE-160823

Ihre Tätigkeit

• Führung einer Großküche inkl. Ablauforganisation
• Führung, Motivation und Entwicklung von Mitarbeitern
• Speiseplangestaltung
• Speisenzubereitung, Materialbeschaffung und -kontrolle
• Dienstplanung, Kostenkontrolle und Warenwirtschaftspläne
• Durchführung und Dokumentation von Schulungen
• Kontrolle und Definition von Hygiene- und Qualitätsstandards
• Erstellung von regelmäßigen Reportings für die Geschäftsleitung

Ihr Profil

•  abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/ zur Köchin
• mehrjährige Berufserfahrung in der betrieblichen Gemeinschaftsverpflegung und/oder Gastronomie
• idealerweise Zusatzqualifikation zum Küchenmeister oder Betriebswirt
• Erfahrung im Großküchenbereich in der Gesundheitsverpflegung
• Bewusstsein für Speisenqualität und -hygiene
• ausgeprägte soziale Kompetenz, hohes Maß an Kommunikationsfähigkeit
• Führungserfahrung und kooperativer Führungsstil
• Teamfähigkeit und Sozialkompetenz
• Kreativität

Wir bieten

• 40 Std./ Woche, Mo.-Fr. 07.00 – 15.00 Uhr
• individuelle Einarbeitung und vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten
• flache Hierarchien und moderne Arbeitsplätze
• leistungsgerechte Vergütung und Mitarbeiterrabatte
• ein sehr gutes Arbeitsklima in einem erfahrenen Team und offene Kommunikation

Bewerbung
Sie sind ein kreativer Teamplayer und möchten Gastgeber für bis zu 120 Gäste sein, die Sie jeden Tag aufs Neue mit verschiedenen frischen Speiseangeboten begeistern? Dann bewerben Sie sich bitte über unser Onlinebewerbungsformular unter www.die-kds.de. Bitte achten Sie bei Ihrer Bewerbung darauf, dass die Job-ID "KE-160823" immer mit angegeben ist.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Schriftliche Bewerbungen werden nicht bearbeitet.

Erfordernisse

Bewerbung

über Internet
Erforderliche Unterlagen:
Geforderte Anlagen: Lebenslauf, Zeugnisse
Kontakt:
Schiffelholz Catering & Vending GmbH
Rückfragen:
Frau Hilal Kaya
Telefon:
+49 8374 2323299
Homepage:
www.die-kds.de
Chiffre:
10000-1147025806-S 

Weitere Stellenangebote von: L + G Akademie & Recruiting GmbH & Co.KG

Letzte Bearbeitung: 24.11.16

Inhalte: © Bundesagenturfür Arbeit

Hier finden Sie freie Stellen, die Arbeitgeber der Bundesagentur für Arbeit (BA) gemeldet oder in die JOBBÖRSE der Bundesagentur für Arbeit unter www.arbeitsagentur.de eingegeben und einer Veröffentlichung bei öffentlich-rechtlichen Kooperationspartnern der BA zugestimmt haben. Die Daten basieren auf Angaben der Arbeitgeber. Eine gewerbliche Nutzung ist nicht gestattet.

Bitte richten Sie Anfragen zur Korrektur der dargestellten Stellenangebote ausschließlich an die Bundesagentur für Arbeit.

Die Bundesagentur für Arbeit (BA, ehemals Bundesanstalt für Arbeit) wird auch umgangssprachlich noch Arbeitsamt genannt.

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