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Stellenangebote in Lauingen (Donau)

Küchenchef/Küchenchefin

Details.

Beschäftigungsart:
Arbeitsplatz 
Eintrittstermin:
28.02.2017 
Befristung:
unbefristet 
Einsatzort:
89415 Lauingen (Donau) 
Arbeitszeit:
Vollzeit
Wochenarbeitszeit:
40.00
Arbeitszeit - Zusatzinfo:
Montag bis Freitag 05.30 Uhr bis 14.00 Uhr

Stellenbeschreibung

Küchenleiter (m/w)

Zur Führung unseres Küchenteams eines Betriebsrestaurants im Großraum Donauwörth-Lauingen suchen wir ab sofort in Vollzeit eine/n

Küchenleiter(m/w) JOB-ID: DL-170110

Ihre Tätigkeit

• Führung einer Großküche inkl. Ablauforganisation
• Führung, Motivation und Entwicklung von Mitarbeitern
• Speiseplangestaltung
• Speisenzubereitung, Materialbeschaffung und -kontrolle
• Dienstplanung, Kostenkontrolle und Warenwirtschaftspläne
• Durchführung und Dokumentation von Schulungen
• Kontrolle und Definition von Hygiene- und Qualitätsstandards
• Erstellung von regelmäßigen Reportings für die Geschäftsleitung

Ihr Profil

•  abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/ zur Köchin
• mehrjährige Berufserfahrung in der betrieblichen Gemeinschaftsverpflegung und/oder Gastronomie
• idealerweise Zusatzqualifikation zum Küchenmeister oder Betriebswirt
• Bewusstsein für Speisenqualität und -hygiene
• ausgeprägte soziale Kompetenz, hohes Maß an Kommunikationsfähigkeit
• Führungserfahrung und kooperativer Führungsstil
• Teamfähigkeit und Sozialkompetenz
• Kreativität

Wir bieten

• individuelle Einarbeitung und vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten
• flache Hierarchien und moderne Arbeitsplätze
• leistungsgerechte Vergütung und Mitarbeiterrabatte
• ein sehr gutes Arbeitsklima in einem erfahrenen Team und offene Kommunikation

Bewerbung
Sie sind ein kreativer Teamplayer und möchten Gastgeber für bis zu 120 Gäste sein, die Sie jeden Tag aufs Neue mit verschiedenen frischen Speiseangeboten begeistern? Dann bewerben Sie sich bitte über unser Onlinebewerbungsformular unter www.die-kds.de. Bitte achten Sie bei Ihrer Bewerbung darauf, dass die Job-ID "DL-170110" immer mit angegeben ist.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Schriftliche Bewerbungen werden nicht bearbeitet.

Erfordernisse

Bewerbung

über Internet
Erforderliche Unterlagen:
Geforderte Anlagen: Lebenslauf, Zeugnisse
Kontakt:
Schiffelholz Catering & Vending GmbH
Rückfragen:
Frau Hilal Kaya
Telefon:
+49 8374 2323299
Homepage:
www.die-kds.de
Chiffre:
10000-1147025806-S 

Weitere Stellenangebote von: L + G Akademie & Recruiting GmbH & Co.KG

Letzte Bearbeitung: 02.02.17

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Inhalte: © Bundesagenturfür Arbeit

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