Kürbis: Der Gemüse-Gigant
Was das farben- und formenfrohe Riesending aus dem Garten so einzigartig macht plus Tipps für Auswahl und Zubereitung.
Der Gigant unter den Gemüsen
Kürbisse entwickeln die größten Früchte der Erde. Sie bringen es auf 50 Kilo und mehr, Rekordexemplare in den USA auf sensationelle 1000 Pfund, während der kleinste Kürbis, ein Zierkürbis der Sorte "Spinning Gourd", kaum größer als ein Euro ist.
© Jyn Meyer/ www.sxc.hu
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