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Ernährung & Lebensmittel

Gesunde Ernährung
Informationen zu Lebensmitteln, Obst, Gemüse, Fleisch und Eiern, Bio, Ernährung und Essen. Aktuelles zu Inhaltsstoffen, Imitaten, Aromastoffen, Chemie, Pestiziden, Ersatzstoffen und chemischen Zusatzstoffen in Lebensmitteln.
Obst einwecken

Obst einkochen: Eingemachtes selbst herstellen

Obst oder Gemüse in Gläsern einmachen ist gar nicht so schwer. Welche Gläser geeignet sind, wie man einkocht und was dabei zu beachten ist. mehr »

Burger

Essen: Was das Gehirn von Schulkindern braucht

Damit Kinder genug Energie zum Lernen haben, brauchen sie die richtige Ernährung. Welche Lebensmittel Experten für Schulkinder empfehlen. mehr »

Pflaumen

Pflaumen-Zeit: Adressen für Selbstpflücker und Tipps

Die Pflaumensaison hat begonnen. Adressen für Selbstpflücker in Brandenburg, Tipps und neue Rezept-Ideen. mehr »

Mineralwasser im Test

Mineralwasser im Test: Viele Produkte sind verunreinigt

Die Prüfer der Stiftung Warentest haben 30 Mineralwasser auf Verunreinigungen wie Pestizide oder Arzneimittel untersucht. Das Ergebnis: Die Produkte sind nicht immer so rein wie angenommen. mehr »

Pflaumen

Pflaumen- und Zwetschgensaison wird in Berlin eröffnet

In Berlin wird heute die Pflaumen- und Zwetschgen-Saison eröffnet. mehr »

Dekorierter Cocktail

Cocktails für Sommerabende: Barkeeper geben Tipps

Drei erfahrene Barkeeper verraten Rezepte für sommerliche Cocktails, beispielsweise mit Basilikum oder Erdbeerpüree. mehr »

Schalen mit Heidelbeeren

Heidelbeerernte in Brandenburg startet

Heidelbeeren frisch vom märkischen Strauch gibt es von diesem Donnerstag an wieder an vielen Orten im Land. mehr »

«Frankfurter Grüne Soße»

Borretsch: Küchenkraut enthält Pflanzengifte

Auch die Natur produziert gefährliche Stoffe - in Tees und Kräutern können sie enthalten sein. Nach Erkenntnissen von Verbraucherschützern ist auch Borretsch betroffen. mehr »

Erdbeeren

Erdbeeren: Tipps und Infos rund ums rote Früchtchen

Ob pur, mit Sahne oder Eiscreme - frische Erdbeeren sind immer ein Genuss. Geschichte, Warenkunde und Tipps. mehr »

Kirschen hängen an einem Ast

Kirschen-Ernte in Brandenburg kommt in Schwung

Die Kirschernte in Brandenburg kommt in die heiße Phase- und verspricht gute Erträge. mehr »

Ernährungslexikon

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Tomatensuppe mit Sahne

Rezepte

Kochen, Backen, Grillen: Das Kochbuch für jede Saison mit Zutaten, Zubereitung, Kochanleitung, Fotos und Tipps. mehr »
(Bilder: dpa; Karin-Schumann/ www.pixelio.de ; Wirths PR; www.filastockphoto.com/ www.pixelio.de; Klicker/pixelio.de)
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Schwimmbäder und Thermen

Tauchen Mann Hallenbad
Schwimmbäder, Thermen, Fun- und Solebäder in Berlin und Brandenburg mehr »

Sport & Fitness

Stoßen, Schlagen, Schwitzen
Sportevents, Vereine, Adressen, Freizeitsport, Fitnessratgeber und mehr »

Restaurants in Berlin

Besteck hochkant
Rund 2500 Restaurants, Cafés und Bars in Berlin mit Infos, Öffnungszeiten und Verkehrsverbindung mehr »

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