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Ernährung & Lebensmittel

Äpfel
Informationen zu Ernährung und Lebensmitteln, Obst, Gemüse, Fleisch und Eiern, Bio, Ernährung und Essen. Aktuelles zu Inhaltsstoffen, Imitaten, Aromastoffen, Chemie, Pestiziden, Ersatzstoffen und chemischen Zusatzstoffen in Lebensmitteln.
Rote Johannisbeeren

Johannisbeeren: Rot, sauer und gesund

Ab Ende Juni hat die Johannisbeere Saison. Warum sie so gesund ist und mit welchem Trick man die Beeren schnell putzt. mehr »

Haltbarkeit von Milch

Milch: So lange ist sie nach dem Öffnen haltbar

Wie lange sind Rohmilch, H-Milch und Frischmilch haltbar, wenn sie erstmal offen sind? Und was ist mit Joghurt oder Quark? Ein Leitfaden. mehr »

Direkt nach Hause, gesund auf den Teller

Sana-essence.de
sana essence-Onlineshop mit Bio Lebensmittel - frei von Zusatzstoffen, vegan, lecker und günstig. Gesunde Ernährung, die allen schmeckt! mehr »
Lagerung von Kirschen

Kirschen richtig lagern

Kirschen werden im Plastikbeutel schnell matschig. Damit sie lange frisch bleiben, brauchen die Früchte vor allem Platz, Luft - und ihre Stiele. mehr »

Wassermelone zerlegen

Wassermelone zerlegen: Anleitung & Tipps

Das Fruchtfleisch der Wassermelone ist angenehm süß und erfrischend. Doch wie kommt man am besten ran? So schneidet man sie richtig in Spalten, Würfel oder Kugeln. mehr »

Ernährungsberatung im centrovital Gesundheitszentrum

Centrovital - Ernährung
Im Wissen über Ernährung, Lebensmittel, Kochen und eigenes Essverhalten liegt der Schlüssel zum Erfolg für bewusstes Essen und Genießen. mehr »
salat lagern tipps

Blattsalat: So bleibt er länger frisch

Blattsalat schmeckt nur, wenn er frisch und knackig ist. Doch meist kann man ihn nicht lange aufbewahren, ohne dass er welk wird. Mit einem Trick lässt sich dies verhindern. mehr »

Proviant für die Wandertour

Wandern: Die besten Snacks für unterwegs

Der Körper braucht beim Wandern vor allem Kohlenhydrate, Magnesium und viel Flüssigkeit. Doch welche Snacks und Getränke sind am besten? Eine Ernährungsexpertin klärt auf. mehr »

Kirschen

Beeren und Kirschen richtig waschen

Damit Aroma und Konsistenz von frischen Kirschen, Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren erhalten bleiben, müssen sie auf die richtige Art gesäubert werden. mehr »

Ernährungslexikon

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Gut frühstücken in Berlin

Hier sind die Spezialisten für ein ausgiebiges Frühstück mit gutem Kaffee und einer reichhaltigen Auswahl an Backwerk, Früchten und Cerealien. mehr »

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Lyme-Borreliose wird von Zecken übertragen.
Wie man sich vor Zecken schützt, Borreliose erkennt, wer eine FSME-Impfung braucht und mehr »

Beauty-Guide für Berlin

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Das Aussehen ist ein wichtiger Wohlfühlfaktor: Adressen rund um Schönheit in Berlin, vom Friseur bis zum Waxing-Studio. mehr »

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Mehr als 5000 Restaurants, Cafés und Bars im Berlin.de- Restaurantfinder mehr »

Lebensmittel- und Ernährungsmessen

Grüne Woche 2017
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(Bilder: dpa; Sana-essence.de; Centrovital; TIP Verlag GmbH & Co. KG; Gerd Altmann/ www.pixelio.de.; www.filastockphoto.com/ www.pixelio.de; Klicker/pixelio.de)