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Ernährung & Lebensmittel

Einkaufen im Supermarkt
Informationen zu Ernährung und Lebensmitteln, Obst, Gemüse, Fleisch und Eiern, Bio, Ernährung und Essen. Aktuelles zu Inhaltsstoffen, Imitaten, Aromastoffen, Chemie, Pestiziden, Ersatzstoffen und chemischen Zusatzstoffen in Lebensmitteln.
Mozzarella warentest test keime belastung

Mozzarella im Test: Käse aus Büffelmilch mit Keimen belastet

Eine Studie der Stiftung Warentest zeigt, dass Mozzarella im Handel kaum Keimbelastungen aufweist. Ein paar Ausreißer gibt es aber doch. Vor allem bei Mozzarella aus Büffelmilch. mehr »

Ein Bier zu viel?

Alkohol-Mythen: Fünf Dinge, die nicht wahr sind

Hilft Kaffee, um nüchtern zu werden? Machen Mixgetränke weniger betrunken als Schnaps? Eine Expertin räumt mit fünf Mythen rund um den Alkohol auf. mehr »

Ernährungsberatung im centrovital Gesundheitszentrum

Centrovital - Ernährung
Im Wissen über Ernährung, Lebensmittel, Kochen und eigenes Essverhalten liegt der Schlüssel zum Erfolg für bewusstes Essen und Genießen. mehr »
Hackfleisch haltbarkeit haltbar verbrauchen

Hackfleisch innerhalb von 24 Stunden verarbeiten

Frisches Hackfleisch sollte innerhalb eines Tages verarbeitet werden. Denn Keime vermehren sich auf dem rohen Fleisch sehr schnell. Doch auch gegartes Hack hält nicht besonders lange. mehr »

Rhabarber in Desserts und Kuchen

Rhabarber in Desserts und Kuchen

Warum Rhabarber am besten mit Milchprodukten kombiniert wird, wie man das Frühlingsgemüse zubereitet plus Tipps für Rhabarberkompott und Rhabarberkuchen. mehr »

Direkt nach Hause, gesund auf den Teller 

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sana essence-Onlineshop mit Bio Lebensmittel - frei von Zusatzstoffen, vegan, lecker und günstig. Gesunde Ernährung, die allen schmeckt! mehr » 
Zucker lebensmittel versteckt

Zuckerfallen: Lebensmittel enthalten oft versteckten Zucker

Kuchen, Ketchup, Fleischsalat - Zucker lauert überall. Wer seinen Zuckerkonsum reduzieren will, sollte die häufigsten Zuckerfallen kennen und den Entzug sehr langsam angehen. mehr »

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Lebensmittelfälschungen auf Rekordniveau: Europol warnt vor Gesundheitsrisiken

Kunstdünger im Zucker, gepanschter Alkohol, Erdnüsse statt Pinienkerne: Überall auf der Welt fälschen Verbrecher in großem Stil Lebensmittel. Die Gefahren für die Gesundheit sind groß. mehr »

Cupcakes natron backtriebmittel

Backen mit Natron: Backtriebmittel funktioniert nur mit Säure

Benutzen Hobbybäcker Natron statt Backpulver als Backtriebmittel, brauchen sie immer auch saure Zutaten. Sonst geht der Teig nicht auf. mehr »

Ernährungslexikon

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Frühstück im Café Einstein

Gut frühstücken in Berlin

Hier sind die Spezialisten für ein ausgiebiges Frühstück mit gutem Kaffee und einer reichhaltigen Auswahl an Backwerk, Früchten und Cerealien. mehr »
(Bilder: dpa; Centrovital; Sana-essence.de; TIP Verlag GmbH & Co. KG; www.filastockphoto.com/ www.pixelio.de; Klicker/pixelio.de)

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Schwimmbäder in Berlin

Tauchen Mann Hallenbad
Schwimmbäder, Thermen, Fun- und Solebäder in Berlin und Brandenburg mehr »

Restaurants in Berlin

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Mehr als 5000 Restaurants, Cafés und Bars im Berlin.de- Restaurantfinder mehr »

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