Landesprogramm Gute gesunde Schule

Das Motto "Wer Leistung fordert muss Gesundheit fördern" kann als Leitmotiv für die gemeinsame Arbeit verstanden werden.
Die Ergebnisse der Gesundheitsberichterstattung der Senatsverwaltung für Gesundheit belegen den Zusammenhang eindrücklich. In Bezirken mit großer Anzahl sozial benachteiligter Bevölkerung ist nicht nur der Bildungsstand der Menschen geringer, auch der Gesundheitsstatus der Erwachsenen und der Kinder und Jugendlichen ist dort niedriger.
Wer dies verändern will, muss so früh wie möglich damit anfangen, deshalb ist Umdenken gefordert: Der Aufbruch in ein gesundes Leben muss bereits in Kitas und Schulen beginnen. Das Landesprogramm setzt hier an. Es wird neben der AOK Berlin und der Bertelsmann-Stiftung von neun weiteren Krankenkassen und der Unfallkasse Berlin unterstützt.
Seit 2006 nehmen 23 Neuköllner Schulen daran teil. Im kommenden Schuljahr werden zahlreiche Schulen aus Lichtenberg, weitere aus Mitte und einige aus Pankow im Sinne einer gesundheitsförderlichen Schulentwicklung beraten. In den Bezirken wird sich ein unterstützendes Netzwerk bilden und die Schulen werden eigene Vorhaben zur Gesundheitsförderung in den Bereichen Ernährung, Bewegung, Stressbewältigung, Suchtprophylaxe oder auch Sexualpädagogik planen und durchführen.
Damit diese Maßnahmen Wirkung zeigen können, sind auch die Eltern gefordert. Ihre Mithilfe sichert, dass Gesundheit auch in der Familie gelebt und gelernt wird. Im Projekt Anschub.de ist dazu ein Material erarbeitet worden, das unter dem Motto "Prima Klima - miteinander die gute gesunde Schule gestalten" Hilfestellung im manchmal gar nicht einfachen Zusammenspiel von Schule und Elternhaus geben will. Eins haben beide Gruppen nämlich gemeinsam:

Eltern und Schule tragen gemeinsam die Sorge und die Verantwortung für ein gesundes Aufwachsen und erfolgreiches Lernen der Kinder.

Tipps für die Elternarbeit
Im Sinne der Zusammenarbeit möchten wir hier noch auf einige Einrichtungen, die Experten für "Elternarbeit" sind, hinweisen
- Arbeitskreis Neue Erziehung e. V.
- Aktiv für Kinder - Portal für eine kinderfreundliche Zukunft
- Türkischer Elternverein
- Caritas Erziehungsberatung

sowie auf die am Landesprogramm beteiligte Krankenkassen
Techniker Krankenkasse, BARMER Ersatzkasse, Deutsche Angestellten Krankenkasse DAK, BKK - Landesverband Ost, IKK - Berlin/Brandenburg, Gmünder Ersatzkasse GEK, Knappschaft, Landesverband der LKK Berlin, HZK - Die Profikrankenkasse

Das Thema, das bisher alle Schulen beschäftigt hat, ist die Frage:

In allen Medien finden die Leserinnen und Leser, Hörer oder Zuschauer Tipps dazu, und trotzdem müssen wir feststellen, dass viele Kinder ohne zu Hause gefrühstückt zu haben in die Schule kommen. Manche Kinder haben noch nicht einmal ein Pausenbrot in ihrer Schultasche, einige nehmen auch nicht am Schulmittagessen teil. Wenn die Kinder unversorgt sind, können sie nicht die Leistungen erbringen, die von ihnen gefordert werden. Sie sind unkonzentriert, leicht ermüdet, kurz, es geht ihnen wie auch den Erwachsenen, wenn sie hungrig sind!
Deshalb und auch weil in der Kindheit Ernährungsgewohnheiten geprägt werden, die oft ein Leben lang anhalten, und weil in dieser Zeit die Grundlage für einen gesunden Lebensstil gebildet wird, sind die Themen Essen und natürlich Ernährung wichtig! Essen ist Genuss, Essen in der Gemeinschaft mit anderen macht Freude, aber: Es kommt darauf an, was und wie viel ein Mensch isst. Süßigkeiten oder frittierte Lebensmittel mit hohem Fettgehalt dürfen ab und zu sein, aber eben nur ab und zu. In der Schule sollte man darauf verzichten und eher zu gesunden Nahrungsmitteln greifen. Auch dabei sollten Eltern sich als Partner der Schule fühlen und am gleichen Strang ziehen, es geht schließlich um die Gesundheit der Kinder und Jugendlichen.
Aber: Was ist gesund? Hinweise dazu gibt das Ernährungskonzept des Dortmunder Forschungsinstituts für Kinderernährung. Es hat optimiX entwickelt – unter dem Motto: Ein gesunder Mix, der schmeckt! Diese Kost deckt den Bedarf an allen Nährstoffen, die Kinder und Jugendliche für Wachstum, Entwicklung und Leistungsfähigkeit benötigen, berücksichtigt aber auch das, was Kinder gern essen. Die folgenden Tipps für eine gesunde Pausenverpflegung der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Berlin e. V. sind auf der Grundlage dieses Konzepts entwickelt worden.