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Möhren statt Marzipan!

Pressemitteilung vom 13.12.2018

Vor dem Klubhaus am Westerwaldplatz gibt es eine Verschenk-Aktion. Anlass ist allerdings nicht die Vorweihnachtszeit sondern unsere verschwenderische Wegwerf-Wirtschaft.

Mit ihrer Verschenkaktion möchten die Veranstalter dafür sorgen, dass ein großer Berg geretteter Möhren da landet, wo er hingehört: In unseren Bäuchen. Die Möhren sind natürlich nicht mehr ganz erntefrisch, aber hervorragend zum Kochen geeignet. Wer einen kühlen Raum hat oder sogar irgendwo eine kleine Sandmiete anlegen kann, kann auch eine große Menge für die Einlagerung bekommen.
Einige der älteren Bewohner und Bewohnerinnen des Falkenhagener Feldes werden sich noch erinnern, dass es früher ganz normal war, Erntelager für den Winter anzule-gen. Heute überlassen wir das alles dem Lebensmittelhandel. Dumm nur, dass wir dann nicht mehr darauf vorbereitet sind, wenn viele Lebensmittel auf einmal versorgt werden sollen – die reichhaltige Obsternte in diesem Jahr hat viele Kleingärtner überfordert.
Überschüssiges Obst und Gemüse kann man weiterverschenken, damit es gegessen und nicht weggeworfen wird. Agnes Duda und Corinna Vosse machen es vor. Mit ihrem Gartenprojekt haben sie schon im Herbst zu Sammelaktionen aufgerufen, Einkochtermine organisiert und Ernteüberschüsse verteilt. Bei der Möhren-Aktion

am Dienstag, den 18.12.2018
von 16.00-19.00 Uhr
vor dem Klubhaus

gibt es auch heiße Suppe und Vorschläge für die Verarbeitung von Möhren. Es lohnt sich also in jedem Fall, vorbei zu schauen, ins Gespräch zu kommen und Möhren mitzunehmen. Vielleicht gibt es dann Möhrenkuchen statt Marzipan auf dem Weihnachtsteller? Wäre auf jeden Fall gesünder!

Pressekontakt: Agnes Duda
Telefon 0151 – 7565 0511
E-Mail: garten@klimawerkstatt-spandau.de
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